收地的活儿累,菜不在多,关健要分量足,不能还干活的人还没吃饱盘子就见底儿了,那很多招人笑话。

再来就剩下个凉拌黄瓜,离商定的时候另有二非常钟,纪岩一看完整来得及,也赖得再去菜园子,直接从空间里拔了棵半明白菜,跟刚拿黄豆换返来的二斤豆腐一起炖了,恰好拿来解油腻。

十来小我的饭菜普通家庭妇女或许有的会犯点难,可对于当过厨师的纪岩来讲倒是稀松平常的事儿。

纪家姊们仨个纪果在街里看店,纪香和纪岩六点半钟到地,搭伙的大老张和李婶两家人也在半个小时内碌续赶到。

每年到了这时候纪家都会跟人搭伙儿,别人家有劳力,纪家有马车,来回运送以搭补均衡儿。头两天是周淑兰和纪以田帮着那两家收地,到了五号这天赋轮到自家。

纪家地点的这块地是整村数一数二肥饶地块儿,加起来一共有四五百亩的模样。到了八点钟,别家收地的人也全都到了各自的地头上,全部大地里上百号人都在忙活着往家搬运这幸苦了一年的劳动服从。

纪岩把鸡肉块儿炖上,空脱手来拿剪刀一个个的把前两天捡返来的几十个大茧搅开,里头的蚕大多都成了蛹,有那么五六个是刚蜕了蚕皮,表面只是薄薄的小嫩汁皮儿,也就是俗称的小神仙儿。

收地这天大朝晨四点多钟,纪以田和周淑兰就进了地,头天下午两人已经拿镰刀先放倒了一多数儿,剩下的这些有三四个小时也就全嘎完了。

傍晌午头,纪岩被赶回家里头作饭。

只是这小神仙儿天然天生的过程极其长久,要在蚕将变还没变成蛹的时候,哪怕是时候逮着恰好了,只要它出了茧壳儿见了氛围,几个小时内就会变黑成蛹。

跟着又削了几个大土豆,黄瓜也都洗好放菜板上,家里家外的也就她一小我儿,倒也不消顾忌谁的目光,拎起菜刀随便又萧洒的挽了记刀花,按着菜板上的两样食材,刀光翻飞一顿的切,瞬息间圆圆的土豆、长长的黄瓜就全都被切成了粗细均匀的黄丝儿绿丝儿,放在白白的大瓷碗里相称的都雅。

明天早晨一家人就敲定了明天的菜谱,红烧肉、炖鸡块儿、炸刀鱼、丸子汤、拌黄瓜,另有最后一个炒茧蛹。除了猪肉以外都是家里有的,没花多少钱却都挺实惠。

晒足了日头的苞米棒子剥了黄壳红十足的放成堆儿,光是看着就足以咀嚼到歉收的高兴。

纪岩打地里返来已经畴昔了一个多小时了,眼瞅着就到十一点钟了,几个菜也做得七八八,需求长炖费火候的前两样菜红烧肉和鸡肉块儿都已经做好放在锅里热着呢。刀鱼也都炸好摆放成盘,丸子汤正烧着,茧蛹也都拿热水焯过,只需求略微一炒三两分钟就好。

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