第一百七十四章 凉食[第1页/共3页]

做好了凉粉,林雨让栾凤取来了一小盆水,把醒了一会儿的面团直接就放进水里洗了起来。

“真是清冷又好吃!”“酸酸甜甜,又麻又辣,真是特别!”“还很香呢!”大师也纷繁赞美。

“店主这吃食真是绝了!真是太爽口了!”

“这小团叫面筋。你把这个放到锅里蒸熟。”

“尝尝看!”林雨递给了栾凤一双筷子。

如许一来,预定的份额反而超出了林雨打算的每日发卖量,不得不把全面发卖的日期,又今后延了三日。

二人把厨房清算安妥,锅里的面筋也就蒸好了。

第二天朝晨,在金花她们做甜点、蒸包子、蒸菜饺时,林雨和栾凤一起,把昨日静置好的面粉水上面的净水舀了出去。只余底下浑浊的部分。又将其搅拌一下,倒在了一个个抹了熟油的大盘子里,然后放到蒸笼上蒸。

“诶。都成!”李月灵利落地承诺着。

本想着第一天赠送老主顾,第二天全面往外卖的。成果刚给老主顾试吃,就惹得大师赞不断口,纷繁预定起明天的餐食来。

不说别的,李月灵自打进了厨房事情,人也算是勤勤奋恳,毕竟厨房里合作明白,也触及不到相互好处。她若不算计着占人便宜的时候,她还算是个不错的人,以是现在她在厨房里分缘颇好,也没有欺负小工的环境呈现。这会儿让她和栾凤互帮合作,她也应了。

差未几到锅里再冒出热气的时候,把盘子拿出,内里就呈现一张张面皮的。等面皮冷却后,谨慎翼翼地把面皮揭下,两面都抹上熟油,再把一张张凉皮摞到了一起。

“大姐,我觉着这两样儿东西好吃,做少了怕是不敷。要不然我们凌晨来时做一次,到早晨的时候就出成品了。早晨再做一次,第二天早上也能出一批。如许如何?”李月灵道。

这时候,又把昨晚凉凉的玉米凉粉从盆里倒出,切成了手指大小的粉条,整齐地码到盘子里,上面放上一勺蒜泥、少量细盐、少量糖、一些炸好的花生碎、辣椒油、麻油、香油,最后淋上一勺酱油、一勺香醋,装点上一点葱花和香菜末。一份凉粉也做好了。

前面,只余下戚千里在那边等着,见林雨二人出来,便送了她俩回家。

那边金花他们闻声声音,也都聚了过来。纷繁拿起筷子,尝了起来。

“唔!真好吃!”栾凤吃了一口凉皮。赞叹道。又吃了一口凉粉,更是赞不断口。

凉食卖的好,但是也折腾坏了厨房里的世人。没事理看着栾凤和李月灵两小我忙,大师不管,以是大伙儿一偶然候就都帮着他们弄。乃至早上比本来起得更早些,就为了帮她们洗面。如许到午间、头一天的凉皮差未几卖光的时候,早上静置的面粉浆也能蒸了。偶然实在忙不过来,吕薇也会去厨房帮手。

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X