鲜嫩非常、酸甜适口，外焦里嫩。肉质鲜美，且无腥味，能够开胃。光彩金黄,甜咸适口。此菜外型美好，形象逼真，外焦里嫩，甜酸适口，佐酒下饭，风味皆佳。
冬笋25克白糖50克
洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，均切末。
她拿着大桃去了洗手间，走得很快，夏季一向穿戴的棉袄换成了薄衫，但还是显得胖，像闲逛来闲逛去的矮冬瓜。
郑卫明说：“不太好。”
制作食材
郑卫明转过来看到她，提了提手上的生果篮，说：“是不是要出院了？我过来庆祝一下。”
豆腐干1块醋50克
做法一
做法五
平鱼去鳞及内脏洗净，鱼身两面各划数刀，撒上姜丝，移入蒸锅蒸熟。
3.油皮用湿毛巾焖软，铺在案子上，将边沿修整齐，抹上蛋糊，将土豆泥放在上面修成鱼形，鱼肚内插手炒好的馅料，上面封上土豆泥，涂上蛋糊后用油皮包好。再用豆腐干剪成鱼尾形状拼在鱼身后部，“素鱼”即制成。
食谱
糖醋鱼
5.锅上火插手油烧至五成热，将“素鱼”放入锅内，炸至金黄色时捞出控尽油，装入盘内。6.原锅留底油，下入葱、姜、蒜末煸炒，待出香味后，倒入兑好的糖醋炒熟，待汤汁浓稠时下入冬菇丁、笋丁、胡萝卜丁、青椒丁，翻炒均匀，淋上香油，浇在“鱼”体上即成。
葱、香菜、尖椒
菠萝1块花生油1000克
陈玉兰问郑卫明：“美玲现在如何样了？”