第五章内脏[第2页/共2页]

①猪大肠：将原根猪大肠切成40厘米长的肠段，翻肠后用盐揉擦肠壁，使粘污物除尽。然后用水洗净，放入沸水锅内泡15分钟捞起，浸入冷水中冷却后，再捞起沥干水分。

趁这段时候，海芋又开端做饭，趁便炒几个菜。