正如江画所言,这是一处深藏在巷陌中的清河布衣美食的代表。
“阿肥嫂,点菜!”江画一举手,一名胖乎乎的大婶,扭捏着细弱的腰,笑眯眯走到他们桌旁,亲热地叫了一声“江教员。”
大抵邻近中午,大师确切饥肠辘辘了,江画插话后,几位教员就离创办公室直奔食堂。
把一日三餐都安设在这里,也很难感觉腻味的饭菜。
和江画分开阿肥饭庄时,林曾转头看了一眼饭庄乡土味道浓烈的红色铁门。
“开吃!”江画抄起筷子,先扒白米饭。
“没事,等下还想去吃些别的,先吃这么多。”江画大力摇摇手,“再给我拿两瓶汽水。”
“恩恩,你也尝尝。”江画剥开一个粽子,递给林曾,“这个肉粽馅料用的非常充沛,三层熏肉,咸蛋黄,香菇,干贝,虾仁。”
“那我明天就带你去吃。荔枝肉和糖醋肉最大的分歧,就是它的肉块,要用红米酒的酒糟腌制,炸出来以后,肉色如荔枝外壳,艳红艳红,裹上一层酸甜糖醋汁,素净透亮,让人胃口大开。”江画一副口水都要流下来的模样,“明天去的这家饭铺,实在很不起眼,不是隧道的清河市人,都不会去他们那儿吃。所谓的那些鼓吹册上的去处,和它比拟,差的远了……”
可看江画仍然云淡风轻,意犹未尽的模样,他算是完整服了。
“先去其他店买点甚么垫垫肚子吧。”林曾没有多笑她,而是摆布张望,寻觅店铺。
“额,嘿嘿,”江画很难堪地摸了摸干瘪的肚皮,解释道,“明天早上值勤加早读,第一节课又在赶着写教案,前面接着两节课,肚子现在饿的慌。”
“阿肥嫂,来一盘荔枝肉,大份的,一份炒肝尖,中份,一份猪皮酸辣汤,一份拌花肠,再来四个糟肉光饼,凉拌黄秋葵,酒糟炖鱼,另有爆炒爽利,额,明天的炸糟鳗如何样?”江画熟门熟路,顺口就是一溜串的菜肴,林曾很有些目瞪口呆,早晓得就不跟着江画吃粽子了,应当留着肚子,吃正菜呀。
“很近很近,这家的特性是清河市的本土炒菜,最特长的就是荔枝肉,秘制的酸甜汁,在夏天吃非常开胃。”江画小巧的鼻尖冒出细汗,说到吃,她一点也没有小女生的矜持,脚步比林曾还快几分。
遵循普通女生的食量,这类大肉粽,吃一个,配一份果汁或者牛奶,就充足对于一餐。
江画有些发怔的望着林曾的身影,握了握拳头,抿着嘴,心中不知在想些甚么。