白飞雪刚提起菜刀，却见到一旁的雁回楼主厨卢海生，已经下刀如神了。
白飞雪倒是能够鉴定，太子应当是不晓得白飞雪和一品楼的直接干系的，不然必然不会保举她作为御厨候选人之一。
第二关，磨练的是刀工，摆放在白飞雪面前的有三样东西，第一样，及其细嫩的豆腐一块；第二样，明白萝卜一个；第三样一整条鱼。
“小雪，你会插手御厨提拔赛吗？”那天夜里，皇甫高毅又来了冷宫，却发明白飞雪内心很有些不欢畅。
实在，这第一场测试，除了检测厨师的味觉以外，究竟上另有嗅觉，当人的眼睛被蒙起来的时候，嗅觉和听觉都会便得敏感了起来，但是，也有人千万没想到，七种汤中间竟然异化了闻起来没有气味，尝起来没有味道的“水”。
比赛正式开端，来自天下二十二个省的候选人代表，连同白飞雪以及宫里有资格插手的御膳房寺人统共三十人。
这个卢海生，究竟是甚么人？
发表答案的体例也是公道公开的，阅卷者直接走到你的桌前，一一查对。
因为央盛国根基与清朝类似，以是很多菜系也是一脉相承下来的，白飞雪看了少量文籍，就根基触类旁通了。
白飞雪身为厨王传人，味觉也是从小获得爷爷的练习，这场测验天然是难不住白飞雪的。
交卷今后，白飞雪等候答案的发表。
是以，代表都城参赛的，恰是雁回楼的主厨卢海生。
限时一炷香时候，跟着一声锣响，比赛正式开端。
当然，为了公允起见，每位参赛者所试吃的这七种汤都是不异的，而分歧的是，汤盅摆放的挨次，也就是说，参赛者即便偷看到别人的答案，也一定是精确的。
“付小雪，七种汤别离为：鹧鸪汤、驴尾汤、乌鱼汤、蛇肉汤、虾子汤、雪耳银杏汤、最后一种是水。”
“但是，御厨名额有限，如果有人在提拔比赛中做手脚，我岂不是很伤害？”白飞雪很清楚如许的提拔，宫里的御厨是肥差，哪个不是巴巴地往内里挤呢？
这是一个圈套，同时也是对厨师的根基功考查，投机取巧的人是过不了关的。
这也使得白飞雪颇费些心机了，白飞雪向太子和皇甫高毅别离探听了天子的爱好，这或许对于比赛有必然的帮忙。
第一关是考查味觉，每人面前有七个密封的汤盅，参赛者先将眼睛蒙起来，然后别离试吃这七种汤，试完今后，拆下蒙着眼睛的黑布，在白纸上别离写下这七种汤别离是甚么汤。