时候过得很快，不知不觉间一个月的时候就畴昔了，姜清宁之前酿制的葡萄酒也发酵好了。
小厮捧着碗，看着内里紫色的酒水问：“姜婶子你这酒为何是紫色的？”
周怀玉天然也没有定见，他平时也是个疼媳妇的，赵慧芳自从入门就向来没有跟他生过气。
函件被快马加鞭送往都城，第二天沈卿鸿就收到徐掌柜写的信，沈卿鸿立马就让人备车连夜前去安然县去找姜清宁。
沈卿鸿只喝了一口，便知这葡萄酒如果送到都城，必然会受达到官朱紫的夫人蜜斯们喜爱。
做完这些，姜清宁起家揉了揉有些酸疼的腰，活动了下筋骨。
小厮双手捧着碗，悄悄的抿了一口，葡萄酒入口酸甜，口齿留香，竟是让人回味无穷。
勾得那些买不到的人是抓耳挠心，更有甚者直接躺在浮云楼门口过夜就为了吃上一口卤味。
这卤味才在都城售卖了一个月，就引得达官朱紫们抢先恐后的抢购，遵循姜清宁的售卖体例每日只卖一百斤。
“二婶如何样了？”姜清宁刚一进门，几个孩子就围过来问。
“对呀！掌柜的，姜婶子特地让我带一坛子葡萄酒给您尝尝。”小厮从速拿出那一坛子葡萄酒。
剩下的姜清宁舀出来一碗尝了尝，酸甜酸甜获得，葡萄味很浓烈，看来是酿制胜利了。
“这酒叫葡萄酒天然是用葡萄做的。”姜清宁很天然的说。
“早产，幸亏胜利生下来了，孩子也还活着。”姜清宁尽量把事情说的简朴点儿，让孩子们不要担忧。
端方是有了，但是做起来却还是有点儿难度，周怀谨凌晨起来洗衣服，蹲在盆子前踌躇半天，最后只过了两遍水便搭起来了。
周怀谨走后，赵慧芳又冷静的把衣服重新搓洗一遍，重新搭好。
“但是娘，这些活儿本来就该女人干的，怎能让男人来干？”赵慧芳有些游移的开口。
然后将浸泡后的大豆在常压下蒸煮至豆粒根基软熟，最后将蒸煮后的大豆摊开，蒸发多余水分，插手面粉拌匀等候五天的发酵。
“葡萄酒？”徐掌柜还是头一次传闻这类酒，从速接过坛子翻开倒了一碗。
姜清宁正在按照要求遴选合适的豆子来发酵米曲霉，选出颗粒饱满，无霉变，无虫害，无伤痕的大豆，淘洗后用净水浸泡至豆粒大要刚呈胀满装，液面不呈现泡沫，捞出来沥干水分，用水几次冲刷。
徐掌柜正在算这个月的帐本，小厮便一脸焦心的跑了出去，“掌柜的，这姜婶子又出好东西了！”