说实话，两人都已经是宗师级别的厨师了，看得秦大厨都有点目瞪口呆。不过最让人分不出胜负的还是来宾，因为以他们的气力，根基上行动都一样。除了对小细节的掌控。
“凌先生，让大师先尝尝你的吧。”秦大厨很风雅，晓得来宾们先尝谁的，在没有对比之下必定能给出更高评价，今个儿人家凌煜是配角，他还不至于一点面子都不给凌煜，以是让来宾先尝尝凌煜的吧。
两人开端脱手了。
“调料？你另有家传的调料？”秦大厨也惊诧，不过很快他就豁然，家传调料？这类噱头多了去，很多商家为了吸引主顾，都会说用的是甚么家传调料，甚么家传配方，家传做法，但那都是噱头，做一篮子买卖，人家吃了一次就晓得好吃不好吃了，如果不好吃，谁还管你家传不家传的？
凌煜先给父母盛了点，然后给周有财这位美食家，另有楚兴国盛了，再一一分给亲朋老友。
“这如何行，你的调料是家传的，你能用的上那也是你的本领，我看还是给秦大厨浅显的调料好了，你用你的家传调料吧。”周有财也拥戴道。
凌煜可不管，别藐视这调料，你如果不消了，我随便找个亲戚上来都能赢你，成心机吗？成心机吗？
“嗯？好香啊！”
秦大厨不敢信赖，冬瓜盅他做过很多，能够够做出这类香味的还是前所未有，但现在他也不晓得这味道到底是谁的冬瓜盅传出来的。
好香！
传统的冬瓜盅必不成少火鸭丝、鸡粒、虾仁、瑶柱、鹅肾、蟹肉、冬菇、扣鸭粒，不过火鸭丝、鹅肾、扣鸭粒未免有些油腻，但当今当代人的饮食风俗更重视“鲜字当头，清而不腻”。因而呈现了浩繁版本的冬瓜盅。
比如对火候的掌控，对调味品，食材等各种量插手的多少的掌控。以是内行是看不出来的。
调味品拿来了，统统食材都筹办好了，全都是一样的，是凌煜叮咛凌萧筹办的，也没奉告秦大厨。
来宾们批评完了。
“啊？一样的？”凌萧迷惑了，他刚还想着，秦大厨，固然你厨艺不错，之前一向把我压鄙人面，但是凌煜有家传调料啊，人家这家传调料，哪怕是只把握了厨艺根基功的人，都能够做出比国际一流宗师级别大厨的技术还要好上几倍的，你这会儿跟凌煜比试，还用得着比么？
“我去，这味道，哎哎，我肚子好饿了。”
凌煜推了半天，还是敖不过秦大厨，只好接管了，不过接管归接管，既然是比厨艺，凌煜也就不想在质料上赚便宜。