“洪教员，看你的刀工很好啊，不愧是多年的老厨师了。”
“实在有很多步调是能够省略的，像是将这些食材装出来的步调就不需求了，也能够在这一步就直接将冷饭放到锅里去翻炒。”
“我明天要做的菜是一道沙拉，敬请等候吧。”丹尼斯一边将肉切成小块一边说道。时候有限，为了让肉尽快的熟，他也只能将肉都切成小块了。
“中国菜讲究色香味俱全，就算是一道炒饭也不是那么简朴的。最后一步就是用来装点的。如许一盘炒饭看起来就会更加适口。”洪振宇端着本身的作品放在了桌子上，扑鼻而来的香味让坐在桌旁的六人不由得咽着口水。
丹尼斯摆了摆手：“这些实在都是曲解，实在沙拉就像是中国的凉菜普通，除了有蔬菜以外，另有很多的是肉成品。像是沙拉大多数都是蔬菜制作而成，但是也有一些沙拉是用肉类和海鲜制作的沙拉。此中比较有代表性的像是鸡肉牛油果沙拉、鸡肉意面沙拉另有海鲜沙拉。不过沙拉里倒是根基没有效猪肉和牛肉制作的沙拉，就算利用肉类也根基是鸡肉和海鲜以及一些腊肠。”
“我要做的摒挡信赖天下各地的人都不会陌生，就连很多本国人都晓得的摒挡，那就是扬州炒饭了。作为扬州炒饭的发源地，信赖现在正在江苏的各位也不会陌生吧。”
拿过放在一边的饭，洪振宇将饭倒进了锅内：“炒饭普通用的都是隔夜饭，如许的饭吃起来颗粒清楚，算是炒饭最好的挑选了。没有隔夜饭的话将饭裹上保鲜膜放入冰箱一个小时也是能够的。我这里两样都没有，就只能用中午剩下来的饭来姑息一下了。”
然后到了洪振宇遴选的时候，他一共用了十秒的时候就选完了质料。方才丹尼斯遴选的时候他一向在中间看着本身要挑选的食材都放在哪，现在遴选起来天然敏捷。
“那我就不客气了。”丹尼斯走到冰箱前翻找了起来，将此中很多种肉类都拿出了一些，然后想了想又挑走了一个玉米罐头以及一些蔬菜。
洪振宇内疚的笑了笑：“我毕竟做了这么多年的厨师，这点根基功还是有的。并且淮扬菜是天下这么多种菜系中最磨练刀工的菜系了，干我们这一行的，刀工如果拿不脱手，非得被教员打死不成。”
扬州炒饭能够说是炒饭中最着名的一名，就连丹尼斯这个本国人都有传闻过。
朱子萱看着菜板上堆在一起的肉类，实在是有些不太信赖：“沙拉？一堆肉来做沙拉么，是不是我听错了？”