萧娘在桌子上放了面板,撒了干面粉,揉着一整块面团,粗糙在理的大要渐渐就变得越来越光滑详确,像是有弹性的暖玉一样。她将整块面分作几份,萧斐拿了一块持续揉,这面就会变得更加筋道柔韧了。
鸡鸭一听到动静,都从趴着的窝栏里出来了,咕咕嘎嘎的叫喊着,伸长了脖子去看仆人手里的食盆,内里盛着的是菜叶拌了麸皮和玉米面。萧娘面带着笑容,抓了一把饲料放在鸡舍的食槽里,然后插空又放了几把出来,再换到另一边去喂。
不过也就冷眼旁观了半晌,等着姜云川真是苦着脸要挤出苦胆水来了,他才懒洋洋的开口说:“地瓜啊,归正姜公子说你不能再练了,你就请他比划几招给你看看吧,过过眼瘾也就够了。”
姜云川但是头一次瞥见活着的会跑会叫的鸡鸭,新奇的不得了,就算有难闻的异味他都疏忽了,趴在石墙上学着它们的叫声逗弄着玩,但是都在吃食呢,可没一个理他的,他干脆也抓了一把饲料出来,叽叽咕咕的唤来一两只鸡,便伸了手去给他们啄。
早晨按例,坐了合欢树下,点了艾草,端着绿豆水,听姜云川讲他一起上的见闻。
“哎,你就多包涵他一些。”萧娘很有些歉意的笑着承诺着,又话家常,“荞麦心眼很好,就是不会说话不会做人,对人好也是凶巴巴的,你看他赶你出来啊,是等会蒸汽足了内里会很热。我不经热,这些活计都归他干了。”
女孩家比较喜好那种能授予她安然感的,如果真晓得姜云川救了朵儿,她们很轻易会对豪杰动心,何况姜云川本来生的就都雅。但是越招女孩喜好,就越是男性公敌,姜云川会获咎全村的年青爷们儿……这实在不是甚么功德。
荷叶包的做法很简朴,将掐好大小的面团用擀面杖擀成略厚一点的皮儿,然后在中间堆上花生和拌了干面粉的红沙糖――这是为了将糖凝固在包内,以制止蒸熟以后糖稀乱流。半数以后,不能像包饺子那样把边沿捏紧实,而是要用大小合适的碗沿,顺方向扣一个半圆,用力压紧了。
萧斐斜睨了他一眼,说:“是你说的哦,下次就换你去烧柴。去瞥见鸡鸭了吗,好不好玩?”
姜云川也不敢打这个赌,只好咬咬牙应下了。内心却恨死萧斐了,这类得救,不就是变着法的把他推动火坑么!
萧斐说:“明天都早点起,我们一起去。”
“明天我要去采露水的哇!”地瓜叫道,叉腰瞪着姜云川,一脸嫌弃他多管闲事的神采。又转头向他哥:“好不好嘛?”