李公佐则给老李和母亲先挑了块肥嫩的奉上，然后才给老婆挑了块递畴昔，又给三个侄女一人夹了一大块。
胡屠户在平时主如果杀水牛、鹿、猪这些，偶尔帮着官府杀羊，也算是干系较熟，能帮着安排一下，但代价可就要贵很多。
“晓得你今个返来，你阿大特地明天就跟村头卖肉的胡屠户订了羊肉，买了整半件。这羊可好着咧，是我们朔方的活羊，也不晓得如何大的本领，从关外一起运来了咱这外洋。就这么顺腰后斩的一半件羊，十斤肉就去了一千五百钱咧。好家伙，我们家之前在朔方的时候，一只肥羊活的也就三五百钱，到了这边，一只羊能卖三五千了。”
老婆子烧了一大锅水把泡净血水的羊肉放大口锅里煮开，撇去浮沫，放了点姜片，然后改成小火炖了两个多时候。
是以这里倒也有很多紧俏的物质商货过来，比如说羊肉，普通人但是有钱也吃不到，现在全部吕宋的羊根基上都靠从大陆北方运过来，运输的本钱很高，数量也希少，有钱都难吃到，特别是做为新开辟地区的宁远这边。
宁远屯堡临海沿江，却也不缺鱼，此中鲤鱼也很多，个头又大，明天的鲤鱼便是老三公辅一早去下网捕上来的，又大又肥。
从西海岸旧金山到北海岸新金山，那边过来的船要来宁远州，根基上都要颠末宁远河口，固然临时这里看起来就是个大屯庄，但毕竟是入宁远州第一站，都督府在这里设了县，还置了水陆驿站。
“我们一家人明天都围着桌子用饭。”李公佐对峙，并说魏公在家时，便是一家子一起用饭，不但承平公主同桌，就是妾侍们也同桌，后代们非论是嫡出庶出都是一桌的。
说是十斤羊肉，可十六小我吃，还是一下子就吃完了。
“魏公家天然有大圆桌或风雅桌的，能够分红好几桌吃，何况，传闻魏公府固然常常合食，但偶然也常常分食，这都不是题目。”
老李头实在另有三个女儿，但有两个不幸短命，另一个则早嫁人了。
父母二老被请到了上首，母亲是个本分诚恳的老太太，就算是一家人用饭没外人，却也不肯上桌，说就到灶下用饭。
“在府城受训时吃的更好了，每天有鱼，三天吃一顿猪肉，五天吃一顿羊肉，每旬还赏一斤酒。受阅结束时魏公还赐了酒肉，鸡鸭鱼猪牛羊管够着吃。”
“再炖炖，另有好东西咧，不能华侈。”
手抓羊肉三吃，这是一道大菜，色白肉嫩，味香不腻。