“还没熟,等会儿就行了。”
噌!恼羞成怒之火熊熊燃起:“爹,小柏他们你不教诲?现在的孩子比之前的差多了,我传闻因为鼎新开放内里……前段时候张家村不就……我担忧孩子们能够也会受影响。”方爸爸说着说着皱起了眉。
二堂哥他们听了也是眼冒忧色,他们最大也就方柏14岁,小的就是方枫7岁恰是贪吃的时候,固然本身家会做年糕的,但是姆妈他们不是把年糕切片做成年糕干当零食或送人,就是把年糕浸在水里储存起来今后吃,哪会像在阿奶家给他们煨年糕,做成海苔甜年糕、熇菜年糕的。大了的大堂哥方松和大堂姐方婉亦是欢畅地看着镇静的弟弟mm。方佳音也不由舔了舔嘴唇,她宿世肠胃不好,年糕她阿奶小时候不允很多吃的,也就没如何做,厥后长大了也没那么多顾及能吃了,可却吃不到了。现在她固然小,但是尝尝味道吃一两块还是能够的。咳咳,每天吃一些能够换着花腔吃好多呢!他们这地区年糕的做法多着艾。
妈妈和阿姆的身前放着一台缩小版的铡刀,底部是暗红色的约5厘米高的木板,看起来沉重健壮。木板上另有一块1厘米厚的小木板,一边与底部平齐 ,一边则差了几厘米。切年糕的刀片有些不一样,它的刀刃在中间与刀面差了2毫米摆布,有些近似削皮刀。刀的一头被牢固了,刀身与小木板一边在一条线上,当铡刀放下来时,刀片中心的刀刃恰好落在小木板上。
“嗯。姐姐在干吗?”方佳音实在是晓得的,但是别人不晓得她晓得,以是就问了一遍。
“阿奶!阿奶!囡囡来啦,有甚么好吃的?囡囡肚子饿啦!”清脆的喊叫声传入灶台前的方奶奶的耳朵里,方奶奶拿着锅铲抬眼从窗口望望,瞧见小孙女像个球一样蹦跳着奔过来,笑着回应道:“慢点跑!阿奶煮年糕汤呢,顿时就好了,等会儿囡囡多吃点。”
“是的哎,十二岁之前,那日子……哈哈,老五最惨了,当时我记得小帆和小松两小我在玩,就他一小我含着泪看着外甥侄子被教诲。也不敢逃,怕被打。大嫂应当见到过的,二嫂开端倒不晓得了。”三伯伯也打趣方爸爸,只把他说的脸红红的。
“呼呼……”饭桌上,三个小孩子谨慎地黑对着用筷子插着的呼呼的年糕直吹气,然后小口咬了下去,香喷喷咀嚼着。用柴灰煨过的年糕大要有些灰扑扑的,看起来有些脏,有的人爱吃内里烤的焦焦脆脆的一层就拍洁净灰直接吃了,每次吃完嘴巴便变得黑黑的甚是搞笑;有的人就剥去内里的一层只吃内里的,软软的粘粘的糯糯的,是其他体例烹调不出的。村里成人都是直接拍洁净就吃了,因为是柴灰煨的,没甚么净化也不会吃了抱病。5岁以下的小孩和没牙齿的白叟就吃内里的年糕了,一个是脾胃弱,一个是咬不动,只能抿着软软的年糕吃。方佳音就是只能咬着本身软软的年糕恋慕的看着哥哥姐姐香香的吃着那脆脆的外皮。哼,她过了年今后就5岁了,也能够吃了。(少女,侬是不是忘了你之前都是用周岁算本身春秋滴?过了年侬3周岁半哦!)