走半柱香到了官牙,含钏喜好和熟人做买卖,找到黄二瓜说了然要求,“想请两位手熟的工匠,揣摩着在后院垒上一个烤灶,砌一个小池子养鱼。还想请一名木工,多打一点柜子箱笼,现在宅子里住的人多了,都得备起来。”
那监工头子都穿戴淞江三绫布,倒是笑着接过含钏的礼信,“劳烦掌柜的操心。”
正月一过,能大兴土木了,含钏带上拉缇,拎了一小盒红豆糕,顺道去胡同正东头那处宅邸走了走街坊――这是老胡同的端方,新街坊完工大吉,邻居得去瞅一瞅看一看,住在前头的余举子家里都已经送了一筐橘柑畴昔了。
下刀时得细心,把鳜鱼的头斩下,鱼肉抽筋,从脊背处贴着骨头两片开刀,先用抹刀法,斜刀大出的刺儿才气长,紧跟着换个面儿再斜刀,贴上生粉,拎得比人高,再淋上滋滋冒烟的热油。
烤灶落定,拉提最欢畅,咿咿呀呀地在含钏跟前比划,比划完了,两双眼睛都看向双儿。
甚么张氏。
一天如此几次三次。
往前做的菜,食材多数是猪肉、羊肉、鸡肉,且都是杀好买的现货。
钟嬷嬷摸了摸含钏额头,盖棺定论,“昨儿个是不是桥上看船了吧?”
池子半人高,含钏双臂打直撑开那么宽,小石子儿围的外沿还挺都雅,烤灶也是按含钏的要求做的,内里能横着放出来一整只羊,更别提鸡呀鱼呀之类的小货。
拉提不过做了三个行动,能有这么多意义?
甚么富康大长公主。
这宅邸里里外外做工的怕是有五六十人,含钏略略咂舌。
这胡同里又多了个达官朱紫。
现在含钏一道头仰尾巴翘的松鼠鳜鱼横空出世,揽了很多客。
这声音...
拉提把熬汤的鸡肉放凉撕成条状,放上盐、豆油、芝麻油、油辣子、芝麻、花生碎、胡椒面、白醋、小葱段和芫荽拌匀调味,配上熬得黏稠热乎的小米粥。
含钏身材壮得像头小牛崽,发了一身汗后,精力好多了,利落起了身。
怕不是小双儿本身想吃甚么,就顺势加出来说?
烤馕...这个词儿,双儿是如何从拉提的比划里解读出来的?
不但没有囫囵觉,也没有好吃的。
那股香辣味飘到含钏不通气的鼻子里,气得她直拍床沿。
黄二瓜想了想,先容了一名姓周的泥匠和一名姓赵的木工,以五十文的人为请回宅子。
不过还是比宫里好太多了。
小双儿今后缩了缩。
含钏摸了摸头,想到,或许是贤人御赐的宅邸吧?