越是和王奇相处，她越是晓得，王奇有无数的奇思妙想，有很多见所未见闻所未闻的手腕。
王奇答复道：“这一本书册，记录了诸多的菜品，以及如何制作的体例。除别的，也有不一样的做菜体例。你找几个专门会做菜的庖厨，亦或是直接找张姨，先尝试一番，先试了口味后，再作为酒楼的根基菜品。”
有张氏打动手，更是轻松。赵玉燕明天做的菜，并非甚么庞大的菜品，就是黄豆烧猪蹄。猪蹄如许的四肢，现在的环境下，大户人家底子不消，感觉猪踩了空中，脏得很不吃。
虽说没有辣椒，却能够找其他的佐料代替，临时用着。
现在，王奇都还印象很深。
破钞了差未几半个时候，赵玉燕细心把统统的菜品看完，脸上的神情，已经暴露震惊神情。因为王奇给她的菜品，多不堪数。
赵玉燕道：“兄长，这是甚么？”
终究，使得统统的菜品，都合适大周的环境。
赵玉燕全数看完，她就判定的往县城内的匠作坊去。
她细心的看着一开端的内容，这是先容炒锅的环境。虽说赵玉燕有些迷惑，不明以是，但还是细心的记下。
现在，把大抵环境梳理出来。
赵玉燕心下佩服，说道：“兄长真是短长，我这段时候，就研讨酒的事情，扣问了一些人。毫无不测的，都说五粮液好喝，是绝世佳酿，就是很难买到。现在有了五粮液，我们的酒楼，必定大为火爆。”
这是专门锻造器具的处所。
明显，是王奇明天早晨写的，毕竟明天提到做酒楼时，王奇都没有给她这本书侧。现在天一早，王奇才给了他这本书册。
赵玉燕这时候，喊来了张氏打动手。
等下一次，哈德罗带领船队返航，带回大量的辣椒等香料，天然会做出窜改的。
乃至各大名菜，触及到的佐料，以及做菜的步调，王奇都一一写清楚。
大周的猪肉，是颠末野生豢养的，且已经阉割，猪肉并没有膻味。不过眼下的大周，对猪血、鸭血，以及内脏、杂碎的措置，都直接抛弃，未曾食用。
赵玉燕点了点头。
赵玉燕本身，就是善于庖厨的。
炒锅结束后，是一些佐料，是眼下大周具有的佐料，蒜、花椒、八角、香叶、桂皮、茴香等平常有的佐料。
“是！”
王奇梳理了思路，就不再担搁时候，快速的提笔撰写。王奇把炒锅以及如何炒菜，一步一步的各项全数阐述清楚。
王奇说道：“酒楼的事情，我另有些设法。并且菜肴方面，很多也需求改革技艺。这一点，我会帮你重新设想一番。到时候，你遵循体例推动尝试就是。”