拍黄瓜的秘笈在“拍”，但拍在天朝厨师刀法中算是最粗最野最没技术含量的厨艺，用时不显山不显水的，比如有的肉类在烹调前需求用刀拍，轻重缓急由厨师把握，有的家庭厨娘仿照专业厨子做一道菜，就少“刀拍”一道法度，吃着就如何都不及餐馆，就是因为这个原因。肉被拍了，形状稳定，但布局变了，易入味，以是好吃。
因而连这几位“朴重精英”同僚都招来了！抢一个伶人确切有失斯文，但，这口气，真不出不快呀！
“你汇集这多烟盒干吗，”羊问他。他们在夜店，潮乐大噪，普通说话是听不清楚的。羊呀，也不晓得是不是变小了就新潮了，能接管这些新奇刺激的了，爱来这闹腾。
羊拍黄瓜上瘾还是上回回相府，梁相说想吃拍黄瓜，羊见大厨拍得熟稔，本身也来了兴趣说尝尝。她培养“故意机很多”，花腔繁出，有拍完加蜂蜜的，有加酸奶的，有加橙汁的，有加芝麻酱的，有加孜然的，另有加金枪鱼的变成荤素搭配的，归正各式各种好吃不好吃的，梁相都说喜好，尽她造呗！
梅粒下巴搁羊肩头低说，羊转头“在这儿？”“在这儿如何了，吃不得吃个新奇……”羊比来精于“拍黄瓜”，刚儿羊客气说下回给嫣之美带她拍的“新式黄瓜”尝尝，梅粒就凑她耳边儿嘀咕了这些。
拍黄瓜刀横握，力道要适中，不然一刀下去黄瓜会拍飞了，技术要求一拍即成，形状产生激烈窜改，新奇水嫩的黄瓜一拍则没了形，然后三两刀剁成寸段，洒盐加酱油醋，花椒辣椒自便，装盘即成，手脚敏捷者一分钟以内新奇上桌，因为拍成的黄瓜粗砺成块，既易入味又保持黄瓜天然生脆的口感，故拍黄瓜成为畴昔的家常名菜，大家爱好绝非偶尔。
他阿谁角度看过来，倒真忽视了羊，只见梅粒亲手挽袖子拍黄瓜呢，并且“端给嫣之美吃”的模样“又强霸又宠嬖”，嫣之美呢，唯唯诺诺，谄奉承媚……一个伶人的“墙头草工夫”叫人不齿叫人恨倒在其次，主如果梅粒太霸道，已经把荀小匀抢走了，又来夺嫣之美？这也太看轻佟先生了吧！