推荐大脑有益的十种食物[第1页/共2页]

人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。重视:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。

看开,头顶一片蓝天。

供应充足的胆碱,对庇护大脑,进步影象力大有好处。

菠菜虽便宜而不起眼,但它属健脑蔬菜。因为菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最好供应者”之一。别的,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智感化。还能够促进发展发育,加强抗病才气。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内窜改成维生素A,能保护普通目力和上皮细胞的安康,增加防备感抱病的才气,促进儿童发展发育。

5、小米

9、菠菜

鱼类的蛋白质含量约15~24%,以是鱼肉是很好的蛋白质来源,并且这些蛋白质接收率很高,约有87~98%都会被人体接收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多,并且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸。

小米中所含的维生素B1和B2别离高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。

10、菠萝

看晴雨,明白外界出色的变更。

3、鱼类

尝试证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分化后,能产生出丰富的××胆碱,进入血液又会很快达到脑构造中,可加强影象力。外洋研讨证明,每天吃1、2只鸡蛋便能够向机体

特别是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮忙促进脑细胞代谢,常吃些玉米特别是鲜玉米,具有健脑感化。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后建形成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消弭肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

欢愉一盏灯,幸运晖映人生。

1、牛奶

8、辣椒

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,并且,热量少,常吃有生津、提神的感化,有人称它是能够进步人影象力的生果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜好的生果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分化蛋白质,溶解梗阻于构造中的纤维蛋白和血凝块,改良部分的血液循环,消弭炎症和水肿。---摘自中国思贤网

某中医药大学摄生系张湖德传授指出,小米,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养代价较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。普通,粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1含量位居统统粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高很多。如果平经常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

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