由此,许念念在许志强心中的败家程度,又上了一层楼。
为了更入味,木耳被许念念撕成了拇指大小片状,方才还剩下一些姜,许念念把切碎了放出来。
家里做菜的调料只要盐,姜还是许念念在厨房里找了好久才找到的,姜的感化主如果去腥。
在后代那样合作强大的市场,许念念都能仰仗一身本领成为千万富婆。
她晓得许志强这是想要节俭,但她过不了每天咸菜梆子的日子,也没筹算让家里人一向过苦日子。
接着又把砧板上的葱花和香菜沫放出来,撒了辣椒面,放了盐,没有酱油,就只能用盐了。
许大伟也被这香味给馋的不可,砸吧着烟杆儿,平时最吸引他的玩意儿,顿时变得索然有趣。
特别他就在内里,味道打击更大,让他连续咽了好几次口水。
许志强已经瞥见她在打鸡蛋了,张了张嘴,想说甚么,终究还是没说。
也就他家会把鸡蛋留在家里吃。
鸡蛋饼胜利做好,许念念从速捞出来,放盘子里。
家里要真有钱,也不会连玉米这类细粮都吃不起,只能吃米糠了。
“等会儿不就晓得了。”
许志强无法,只得又出来厨房。
倒完以后,许念念又抓了点葱花撒在上面,又都雅又甘旨。
无法铁锅太大,许念念底子抬不动,还是许志强过来帮手倒瓷盆里。
内里的许志强就更不消说了,从出世到现在,他就没闻过这么香的东西。
这可把许志强给心疼坏了。
许志强盖完盖子才反应过来许念念还要做菜。
因为鱼肉片的够薄,没一会儿就给煮熟了,许念念忙把葱花从砧板上抓下来,洒在瓷盆底。
香味立即被爆出来,许念念从速搅拌均匀。
鱼肉早被她片成了薄薄的一碗,中间鱼骨鱼刺部分,她也没扔,等锅里的水开以后,直接放在锅里煮。
家里穷,平时都舍不得用油,就脑袋大的土沙锅装着,平时做菜都舍不得放油,就算放,也就是用筷子蘸一点放水里跟着煮。
鸡蛋在锅里很快收回“噗噗”的声音,结成金黄色的鸡蛋块,光彩发亮,收回诱人的香味。
平时家里都是一个菜,咸菜梆子。
这个年代做买卖,很少有不赢利的。
许大伟这个当爸的也担忧,就使窜许志强出来:“你去看看你姐。”
这是家里独一的瓷盆,传闻是杨翠花和许大伟结婚的时候,家里给的嫁奁。
她还忙着做菜呢,把鸡蛋打进切好的韭菜里,打散,调匀,又放了点盐在内里,等油烧热以后,才把倒出来。