邓达先的刀工，固然不像施河那么赏心好看，但给人
吴林风的脾气比较桀骜，特别是在厨艺上，除了本身的师父以外，没有服过任何人。
他是一个重视名誉的人。
邓达先扫了一眼施河，施河好不怯懦地对视着他。
“邓达先也开端秀技能了！”
他还心存幸运。
猪肉斩剁成肉末，做成肉丸，上蒸笼用旺火蒸熟。
两人摩擦出火花了，这才是比赛应当有的氛围！
腐乳爆肉是淮北菜的一道典范菜。
邓达先的人生也算是盘曲和传奇，他从小是个孤儿，在福利院长大。阴长阳错之下，拜在了齐鲁菜大师的门下，随后他并不满足，还连续拜了很多师父。
现在已经没有体例挽回余地。
因为齐鲁菜是他最早开端学习的，并且他在齐鲁糊口长大，以是始终称本身是鲁菜厨子。
邓达先第一道菜挑选了“浙源菜”――“浙三鲜”。
“这么都雅的三道菜，说实话啊，我是不敢下筷子，没甚么太多的食欲。”另一名评委也是点头苦笑。
邓达先将里脊肉切成片，加鸡蛋清抓拌均匀，取一碗，插手腐乳碾碎后插手糖、料酒、淀粉、水搅拌均匀。
每一刀下去，都很精准，好像一把尺子似的。
洛意眉头舒展，“乔智现在的环境倒霉啊，本来觉得吴林风很强，没想到邓达先和施河的厨艺如此惊人。”
当然，大会供应是食材，都是养殖，能够合法利用的。
“邓达先的这道浙三鲜如何？”
见本身抽到的食材库里竟然有贵重的“鲟龙鱼”。
……