将面粉做成菜叶状,放入水中煮熟,在用蔬菜汁停止调味。
另有两轮小组赛,已经有两人进入决赛,他们已经完成任务。
那评委笑着说道:“那我就不客气了。”
乔智笑了笑,“请您再细心咀嚼。”
第二名为乔智,获得98分。
这评委本来还感觉施河错失进入决赛的机遇,另有些可惜,但现在看来,这等气度,今后怕是难当重担。
不过,乔智多虑了。
“卧槽,我就晓得,乔智公然从施河和邓达先的两重包抄当中,进入了决赛阶段。”钟石获得这个成果,在展区来回腾跃,嗷嗷直叫。
前面的评委如果吃得稍多,那会让前面评委能够吃不到。
靳承卫将信将疑,将蛙肉丸送入口中,酥脆与Q弹的口感,当即在口齿间迸收回惊人的生命力。
“将牛蛙比作金蟾,倒也挺恰如其分。你们都不动筷子,我来先尝试一口。”靳承卫主动用筷子夹牛蛙,俄然发明奇特之处,牛蛙因为炸得酥脆,一整只散架般落在蛙肉丸上,他面色惊诧,有种出错之感。
浇在黄鳝上的汤汁,层次感很足,以他丰富的经历,竟然没法辩白用了那些香料。
但乔智用面粉调制成青菜叶的口感,便需求更大的难度。
乔智挑选了两只乳鸽,从脊背剖开,抹酒于鸽身,用油炸至金黄。
……
第一名为邓稼先,获得98.5分。
随后将鸽子背向上,裁撤颈骨,让鸽子的皮肉不散,头与翅留用。