齐哲伸着脖子道:“这还浅显,这但是红斋的大徒弟亲身研发的夏季冰品呢,是由百合、绿豆、薏米、雪莲蜜熬制而成后又加了冰才成的。”
下一道是一盅炖品喜宝谨慎揭开盅盖用勺子搅拌了一下便舀出一勺喝了下去道:“呵,五爷您还真是下本钱啊,这味道果然不普通,太子参、莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、百合、绿豆、鸭肉与火腿、海参另有些味道太轻我吃不出来,可就光我吃出来的就十几位料了,这炖品火候恰到好处夏季里喝上一盅倒也滋补。”
喜宝道:“这菜搭配方才好,微甜的是嫩荷花丝,暗香的是嫩荷叶,这二者本就是同根之物搭配起来不会有任何高耸,再加上这梅花蜜倒是吃出了夏热的清爽跟丝丝甜美,如果能陪着荷叶茶就更完美了。”
齐佑看着这两小我倒是聊得炽热他竟然一句也插不上就哼道:“再这么说下去菜就凉了。”
齐佑听喜宝这么说也夹了一筷子放进嘴里品着,齐哲持续问道:“那小嫂子能说说是那里好吗?”
不一会清一色的小厮端着菜肴就朝湖中间走来,喜宝惊奇道:“从进府到现在我都没瞥见一个女人家,莫非你府上满是小厮服侍?”
齐哲笑道:“让二哥见笑了,弟弟感觉只要如许才像个家,以是才亲身脱手安插的,如何样是不是一模一样。”
齐哲笑道:“不瞒小嫂子说我这里但是也请了红斋的点心徒弟呢,今后您要吃点心就不消去列队了,只要打声号召弟弟立即送到。”
齐佑笑道:“美得你了,这一次还不可啊,还想着下回呢,你小嫂子是我的人凭甚么帮你免费尝菜啊,如果吃坏了可如何办。”早就看不下去了,这饭吃得太没有存在感了。
喜宝先是饮了一口净水漱口然后才又夹起一筷子齐哲指着的菜闻了闻才又放进嘴里细心咀嚼起来,这道菜应当很独特,喜宝越嚼越迷惑道:“五爷,这莫非是薄荷?”
喜宝看着齐哲一副严峻兮兮的模样笑道:“味道不错,如许的搭配倒是别致,王爷您也尝尝,应当能合了您的口味。”
喜宝笑道:“嗯,那是你没吃过更好的,本日我就交给你一个配着这些菜的甜品吧,你可记好了,要用雪莲花蜂蜜泡制已经煮好的红豆、绿豆、云豆、薏米、大麦、芋头块、山药块、紫薯块等等,待这些食品都吸了味道以后在舀出放入碗中,然后刨了冰霜也放在碗中再在上头浇上几勺混着这些豆类和薯类的蜂蜜汁和奶乳,然后装点些嫩荷叶丝就成了,这但是更配得上你这一桌子夏季炊事呢。”