这些事情,林苗现在都还不晓得。她现在能搞清楚的就是,陈公府的厨房由郑秀婆子主事。郑秀部下又有四个婆子:王淑兰、李青花、田子芬、刘桂。他们四人别离主管一部分人的饮食。大少爷陈佑宗和大奶奶柳玉蝉的饮食,由郑秀本身接办。四个婆子中,王淑兰和田子芬是郑秀的亲信。以是郑秀安排王淑兰,服侍老将军陈进越和将军夫人王凤钰的饮食。安排田子芬服侍小少爷陈天浩和令媛蜜斯陈婉嫣的饮食。李青花服侍二少爷陈佑泽的饮食。而刘桂则卖力统统下人的饮食,她管的事情最多最杂。这四小我部下别离管着三个厨子,六个打荷。而林苗刚出去,就被安排在了刘桂部下。以是刘桂现在部下有三个厨子和七个打荷。打荷也就是厨房里打杂的,甚么活儿都要干。不过厨子的事情,普通打荷是干不了的,也不会让你干。
“甚么磨练?”
陈公府的下人里,吴大管事的品级是最高的。各个主子屋里的丫环婆子见了他,都是要施礼的。婆子内里,要数奶娘的身份最高。其次就是丫环,各个主子屋里的丫环身份自不必说。普通丫环的身份,主如果看奉养的是谁,看是前院丫环还是后院丫环,后院丫环要看是内院还是外院。普通来讲,内院职位高于外院,后院职位高于前院。而林苗现在,就是陈公府品级最低的下人。
“这由不得你做主”刘桂眼一瞪,头一勾,两手叉在腰上,一对巨大的ru房霸气地抖了两抖,仿佛也在帮手威慑范二爷。范二爷别过甚去,不说话了。
在这厨房里,厨子们最在乎的就是饭菜合分歧主子们的口味。而打荷们最在乎的,就是手脚利倒霉索,厨子们满不对劲。
范二爷还是把头方向一边,表示不满。看硬的不可,刘桂立即又来软的:“范二啊,你说说你,这么大年龄了,如何就没点长进呢?要说这陈公府谁的厨艺最好,你范二如果居第二,没人敢称第一。那为啥你不能去奉养大少爷、大奶奶?就是因为你这臭脾气啊!你做饭还要挑表情,人家大奶奶想吃鳕鱼贡丸,你非不做。你说那天有柳絮飞,只做琼碧莲子汤。你觉得你是主子啊?要不是大奶奶仁厚,不跟你计算,早就让你卷铺盖滚蛋了。”