夏蝉轻笑，“我们这酒楼，就是得靠着新菜才气赢利，独树一帜，如果做得都是大师晓得得菜，算甚么特别呢？”
夏蝉轻笑，“我并没有把本身当作神厨，但是我却晓得不能让本身做那井底之蛙，不能以本身的思惟去鉴定别人的东西，你没经历过你有甚么资格去说别人的！”
夏蝉放下盘子，文人祥对一旁的人道：“去把后厨的四个大厨都叫来。”
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夏蝉笑笑，“走，我们去给文叔看看。”
文人祥微微皱眉，“这猪蹄可不好做啊！”
文人祥道：“那就行，这菜立即就上新，多出去跟客人保举一下。”
后厨里，几位大厨正忙得热火朝天，见了夏蝉出去，大师也都熟谙，都是笑着打号召。
夏蝉脱手开端把猪蹄去毛，然后洗洁净，放在菜板上从中间劈开，然后切成小块。