第370章 临阵倒戈,姚曼成厨王[第1页/共3页]

这是因为浑沌皮薄易熟,抄手之间,就能煮熟上桌。

莲蓬鱼,应当是用藕片炖鱼。

半晌以后,抽签结束。

他擀的皮儿,被阳光一照,薄的就像一张半透明的白纸。

开赛前一刻钟,主持人让选手,做好赛前筹办。

遵循商定,这四个评委,应当给陈霸先,打高分才对。

鱼和羊加在一起,就是一个鲜字。

其别人,也对杜飞做的抄手,赞不断口。

但是,选手们在比赛期间,不能利用手机。

这两道菜,烹制难度极高。

但这四人,给陈霸先打的分数。

粤香楼陈霸先,抽到了徐城名菜——霸王别姬。

一个小时以后,王桐做了一道,兔子肉炒海参。

重城良庖李兴,抽到了粤省名菜——凤吞翅。

他那行动,既巧又熟,一眨眼他就包好了,一百个抄手。

而羊方藏鱼、龙鱼再现、霸王别姬。

她并没有发明,甚么题目。

川人把浑沌,称为抄手。

普通的特级良庖,都不必然能搞的定,这两道菜。

皖南名菜莲蓬鱼,是要把鱼肉,弄成藕片状。

抽到这道菜的良庖万宝,就是这么猜想的。

龙鱼再现,就是把鱼肉剁成泥,擀成皮儿,包虾肉馅的饺子。

令陈霸先很迷惑的是,那四名,给他打了九点五分的评委,就是刘不阐、薛军等四人。

大师真是,猜都不好猜。

这里有一万个观众席,十几个高朋包厢。

刘不阐、薛军等四名评委,打了九点八分。

他做了一道藕片炖鱼,评委们一口都不吃,直接让他,零分淘汰。

竟然比其他六位中立的评委,打给陈霸先的分数,低了零点二分。

陈霸先百思不得其解:“他们为甚么,要这么做?”

被陈家拉拢的那四个评委,竟然给姚曼打了高分,给他打了低分。

观众们能够利用手机,搜到这些质料。

以是,抽到这两道菜的两位大厨,直接弃赛认输了。

姚曼查抄了一下灶台的开关,刀具,另有食材库。

良庖万宝的结局,和王桐差未几。

长城饭店万宝,抽到了皖北名菜——莲蓬鱼。

重城良庖李兴,做的那道凤吞翅,非常好吃。

佛跳墙和全羊宴,很多人都传闻过。

以是,她的存眷度,是最高的。

就连抽到这道菜的良庖王桐,也是如许猜想的。

这三道,到底是甚么菜?

六名评委,打了九点七分。

此时的天润广场,早就是人隐士海。

“接下来,进入抽签环节。”

云溪饭庄刘凯,抽到了失传川菜——龙鱼再现。

明天又是决赛。

水打馅,就是把猪肉,去筋剁成泥。加汤水,调成味道极鲜的馅料。

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