他不是胡涂人,经二凤一提示,脑平一激灵,立马明白了此中的事理来,悦客来需求窜改,才会有能够持续在月山镇站稳脚,才有能够赛过福运来。有些事情,局外之人反而比局中之人看得更清楚,正所谓当局者迷,旁观者清。
既然古南飞丹人都对这几道菜赞不断口,本身的酒楼的厨子若能将它们做出来岂不妙哉。
刘管事听了这些,想到福运来把持了全部月山镇的野味,悦客来若也能像他们一样把持了鹌鹑在月山镇的销路,若真的能做出如小丫头所说的那鹌鹑席来,不愁买卖不红火。
二凤却笑着摇点头:““管事宿世,非也非也,我明天并非只是想卖几只鹌鹑罢了。”
内心如此想着,但并没有对二凤再说甚么,只是微点了下头,然后让伴计端了菜送去给古南飞。
““福运来之以是某些方面更胜一筹,是因为他们有本身的特性,专营各种野味,卖其别人没有的东西,买卖天然会昌隆。实在我感觉我们悦客来其他方面并不比福运来差,只是过于保守,本身的特性不敷较着。你们卖的东西其他的酒楼也有,只不过别人家的厨子可妙技术差一些,但时候久了,可就不妙了。”二凤非常直接的说道,清澈的眸子看向刘管事,重视他的神采窜改。