第二天，王丫就又遵循本身的设法筹办了午餐，早晨的时候，羊肉就派上用处了，羊杂汤是第一样，然后蜜炙羊腿，烤了整整一个时候，直到外焦里嫩，才算烤好了，当然，味道也是非常的香，另有红烧羊肉，等等，再一次吃的大师撑着肚子，个人在大雪天里漫步。
如许一来，孩子们来拜年，欢欢乐喜的带着一个竹筒走了，要晓得，这些炸糕啊，糖糕啊之类的东西可不是那么轻易有的，就算是现在家庭的日子好过一些，却也不能够这么豪侈，而这些东西在王家却能够吃到。
大师还是第一次吃火锅这类东西，实在是太希奇了，当然，关头是味道也好，他们本来只觉得要颠末精美的烹调，食品才会变得好吃，却没有想到，本来也不需求做甚么，吃火锅也是一种美食啊，就这么简简朴单的往锅里一烫，沾上酱料，就算不蘸酱料，味道也会非常的好。
传闻王丫要做火锅，并且很好吃的时候，大师就开端等候了，因为有了牛肉跟羊肉，能够涮的东西就相对较多了，再说了，涮羊肉么，首要吃的还不是羊肉么，话是这么说。青菜还是要筹办的，家里有的质料未几。王丫把豆芽，拿出来，另有肉丸、鱼丸、爆汁鱼丸，这些在南边被称为火锅料的东西，地窖里有番薯、土豆、白菜、萝卜，这些也都拿出来，萝卜洗净切片。番薯、土豆去皮，洗净还是切片，白菜么，洗洁净了，直接堵截。另有牛百叶，也是一个不错是涮料，想了想，王丫感觉还不敷，就又做了鱼滑。这个时节要买虾可没有，以是，虾滑是做不了的，但是鱼滑还是能做的。
没两天，就开端过年了，大年月朔的时候，就有很多的孩子来拜年，就是郑蓉他们，也因为跟牛二叔比较熟，相约着去找牛二叔拜年，其他的人家，他们是不大敢的。
而王氏晓得王生不返来过年今后，固然有些不欢畅，还是捎了五百两银子畴昔，恐怕王生在那边吃不好穿不好。
想了想，王丫又把家里的干货拿出来，比如说木耳啊，香菇啊，榛菇啊泡发了，火锅的时候也能够煮，想来也是能够吃的，就如许，还是筹办了很多的东西。
再过一天，客家堆栈也毕业了，王氏跟王丫快速的算出最后一个月的利润，然后按照大师的表示环境发了年关奖金，每小我都有一笔不小的钱，少的也有十两，多的则是二三十两，比常日里的人为少一半，但是因为一次性发足了，这钱是够多的。