晚间摆饭时，除了家常菜以外，公然另有一盘装在白磁盘中、光彩金黄的盐焗鸡和一个一尺多高，严封密合的棕色瓦罐坛子。
桐生忙承诺下来，道：“还是蜜斯想得殷勤”
世人见那盐焗鸡没有调料，没有汤汁，也没有装潢，看似寡淡有趣，都觉毫不起眼。却不知这盐焗鸡的做法与别的分歧，是剖洗洁净的整只鸡抹上沙姜、孜然、盐粉等调料用黄纸包着，然后埋在装着一整盆海盐的大盆中，通过焖制而成，除此不消任何调料。表面看似毫不起眼，实在经盐煨制后，鲜嫩非常。当然，这是在掌控火候调制的前提下，不然，将会变得咸苦非常。
老掌柜一听怨气立平，脸上的色彩也和转了很多，反而有些过意不去，非常亲热的拍拍他的肩膀，笑道：“之前还真看不出来，你倒是越来越会做人了今后都是同业，我们干系又分歧旁人，该当相互关照，此后你如果有甚么难处，固然开口，只要我们帮得上，没有第二句话好说的”
各家掌柜伴计看到这个场面再也偶然看下去，纷繁与王效珍、吴管家告别，归去以后立即派人寻访玻璃镜。一时候，他们都健忘了来此的目标——见见幕后老板
是 由】.
桐生非常高兴，笑道：“过两日开张，我们昌大推出这两道菜，必然能吸引客人重视”
竟然能够压服李明净拿到慕鸿楼的运营权和菜谱，的确太不成思议了到了开张那日，鞭炮声噼啪作响，不但市民观者络绎不断，好些布庄酒楼乃至其他商家的掌柜伴计亦前来刺探观赏，到了门口一看，门前摆着四个大大的花篮，此中一个是鼎鼎大名韶秀坊送的这下，众布庄老板耐不住了，忙忙叮咛伴计归去筹办一份礼品，韶秀坊仆人家固然是扬州人，但在杭州也是数一数二的大商家，连他们都捧着的店铺，绝对不简朴
不过，即便他们留意，也见不到幕后老板，引章和鱼儿挤在人群中不动声色察看各位来客的神情言语，早已叮咛不准王效珍等相认。她这个幕后老板年纪太小，何况又是女儿身，她不想太招摇了，还是低调一些比较好，以免被人当捣蛋物看。
当日从小巧布庄回到慕鸿楼，桐生忙跑过来非常镇静笑道：“大蜜斯，大蜜斯，我明天做了佛寿金和盐焗鸡，你来尝尝味道对不对？”这是引章在马陵湾其间回想起来的或全或缺的菜谱，抄了好些交给桐生，桐生如获珍宝，一道一道的几次考虑尝试，明天恰好做了引章大赞不已的佛寿金和盐焗鸡。