不过张悦却付了他一年的大骨头钱，也就是一千零八十个铜钱，也就是一两银子八十铜钱，并且要坊正帮手在和谈上说明，如果今后有别的的要求，比如增加骨头需求的数量、或者收缩送货周期，对方不得私行贬价，也要包管骨头的新奇和质量。
但是她坚信，只要那些客人吃过了他们家的骨头汤面后，必然还会再来的，只不过是多一两个铜钱，就能吃到肉味实足，甘旨营养的骨头汤面，另有比这更便宜的事么？
张悦在当真的查抄和谈，看有没有遗漏的处所，都没有重视到柳平潮有那么一瞥思虑的目光从她的身上飘过。
口头商定偶然候不具有法律效力，万一今后此大家都晓得骨头汤好吃，恐怕会生变数，是以张悦请来了坊正，又请来了翡翠轩酒楼的掌柜柳平潮，几小我坐在屋子里签下了和谈，和谈时候是一年，周屠户要在指定的时候里，往张悦指定的处所送二十斤大骨头，代价就是三个铜钱四斤，张悦要先预付半年的骨头钱。
周屠户是个老好人，一传闻悦娘要耐久买他们家的骨头，天然是乐的欢畅，以往这些骨头做添头把人家，人家都不太乐意要的，因为大多数把那骨头上都刮的连肉沫星子都没有了，庄户人家买猪骨大多是妄图那点肉味。
最后两边按指模画押，见证人和坊正也都签了名字作包管。
接下来另有柴禾钱，也花了有一百个大钱，到时候上面条需求快锅，如果张悦现在去拾柴禾的话恐怕也是远水解不了近渴，并且她一个妇道人家，力量有限，能捡的也最多是松毛小细枯树枝如许的小柴禾，不但华侈时候，并且还起不到啥高文用。
现在这玩意儿不能生钱，她拿一天两天别人天然不会有说法，但如果发明这东西能生钱了，她还每天拿，到时候就有话出来了，她不但愿产生那样的事情，对峙要付钱买。
比及了夏季就更好办了，往屋外一放，就是天然的冰霜，到时候也不怕坏了，也许还能放更久呢。
软柴禾是一个铜钱二斤，比较稍硬些的木头枝是一个铜钱一斤，张悦定了五十斤软柴禾当引火的，一百斤硬柴禾到时候用来熬炖骨头汤的，总计花了一百五十个铜钱，预付了对方十个铜钱，别的的等柴送到后再付。
归帮手里另有好几俩银子，她就干脆风雅了一回，跟坊市街口一个常常来卖柴的何大爷说好了，让他们在家里筹办着。
周屠户内心暗自算了下，本身每天大抵味剩下多少骨头，约摸也就七八斤摆布，五天积累到一起，约莫也有二十来斤了，如果张悦只买了此中一部分，他还得别的措置，有些费事，如果张悦能一起买走的话，那他就给个便宜价。