徐铮道：“如许啊。露西娜阿姨，你蛮短长的嘛。我只晓得和面时有三法四诀，这些倒一点也不晓得。”
徐铮鉴定卡洛的手臂有极大的治愈但愿后，不由表情一阵大好，乐呵呵的就去措置本身下午扛返来的40斤面粉。
“得令！”徐铮嘻嘻哈哈跑出去，拖了张桌子进，伸手在面团上扯了一团放在桌面上，此次倒是操纵上了三法四诀里四诀的捣、揉、摔三诀，很快将面粉团在桌上摊薄成桌面那么广大的一张面皮。
露西娜摇点头，道：“你阿谁甚么三法四诀的，听起来那么高深，我不懂。但这些家庭妇女干惯了的活，我倒是做得得心应手。”20分钟不到，露西娜已经敏捷的将面和好，道：“和好了。看，如许又软又有韧性，并且不粘手，拉扯的时候能感遭到回弹的力量，就算能够了。”
“短长！”徐铮伸出姆指赞道。把那大团软软白白的面粉团接过来，笑道：“以是说，不能藐视家庭妇女，她们是社会的顶粱柱和基石。没了她们，男人们都得去喝西北风。露西娜阿姨，在我心中，你的职位一下子跃升为和面女豪杰！”
正筹算细细的将之切成面条，徐铮瞧动手里的菜刀，就那么短短的一把，仿佛不太合适。灵机一动，徐铮从本身的小我空间里拖出那把在浩大林海里炼制的双手剑，这把家伙长达四尺，用来切面条实在再合适不过了。
取了刀，在面皮四方都划了一下，去掉多余的部分，使之成为一个四方形。
露西娜解释道：“少量加点盐，能够让和出来的面更加筋道有韧性，嚼起来会更有口感，同时更加光滑，制做时不轻易折断。”
露西娜笑道：“我来吧。还觉得你甚么都会，本来和面都不会的。”
本觉得这步会很简朴，就是加水揉到一块就是。哪知揉来揉去，掺了水的面粉却极分歧作，不是太稀就是太干，不是太硬就是太软，要不然就是整团粘在手指间，湿溚溚的不好操纵。并且这玩意儿就像一团烂棉花，不好着力，揉在手里总有一种有劲找不到处所使的感受。偏徐铮的影象里各种面粉类成品的制作体例多得不得了，揉面和面的体例也有一大堆，却唯独就是没有最根本的技能知识。只能仰仗着想像和估计，理所当然的一阵乱揉。
徐铮摸摸头皮，悻悻的让过一边。
左看右看，更加对劲起来，镇静之余徐铮便扬声叫道：“露西娜阿姨，家庭妇女的事情又来来，费事来烧锅热水，新的小吃顿时就要出炉！”