李岳看了一眼爆炒竹鼠,内里确切汤汁相称浓稠,但是这个并不是用水淀粉勾芡,而是纯真操纵竹鼠皮炖出来的胶质。
莫妮卡只是吃了一块,整小我都感受幸运爆棚,如许的甘旨,真的是太可贵了。
【一份色香味俱全的爆炒竹鼠(改)】
“是否开端学习爆炒竹鼠。”
莫妮卡此时第一筷子就是夹起另一块竹鼠肉,如果遵循之前圣罗兰大陆的做法,烤好了以后今后,根基上,皮肉分离,就算还在一起,但是一咬,就轻易将整张皮给撕下来,味道确切不太好。
“胜利了!终究胜利了!哈哈哈!”
这就已经代表着,胜利了啊!既然胜利了,那么第一口,必须让莫妮卡尝尝看了。
莫妮卡会有伤害吗?应当会有吧,他们感觉,她是一个弱女子,绑着她来威胁本身,天然是没有甚么题目。
“开端!”
算了,这些都不是重点,现在好好开好李家排挡就好了。
李岳深吸一口气,看了一眼时候,现在恰好是十点半,不算早,不算晚。
“开启三倍学习卡!”
“太好吃了!老板,你勾芡了吗?”
莫妮卡点点头,拿出来了两双筷子,递给了李岳一双,后者则是宠溺看着莫妮卡,说道:“你吃吧,我看着你吃,这段时候辛苦你了。”
单单看着评价天然不能够承认胜利了,最主如果,现在已经畴昔了几分钟了,体系还没有提示出练习失利的提示。
“尝尝看!这个全新的爆炒竹鼠!”
实在她的设法很简朴,那就是本身既然是在餐馆帮手,那么学习一点厨艺也没有甚么题目。
现在终究胜利了,莫妮卡也高兴,赶紧冲到楼下。
莫妮卡见到李岳反应过来了,赶紧有些不美意义说道:“老板,每天学习完了以后,我都会看些美食视频,学习一下厨艺。”
方才说完,李岳才反应过来,相称不测的问道:“你如何晓得水淀粉能够勾芡呢?你不是不会厨艺的吗?”
“这个不是勾芡,而是操纵竹鼠皮炖煮出来的胶质,如许才气够更加的保持原汁原味,而不是像操纵水淀粉勾芡那样的感受。”
竹鼠肉没有一丝的肉腥味,只要竹鼠肉淡淡的暗香。
好了,那便能够开端筹办别的的练习了,现在就是练习最后一步了。
“老板,你胜利了吗?”
竹鼠皮充满了胶质感,有点近似于前次尝过的鱼胶,醇厚油香。
李岳高兴的声音从上面传来,莫妮卡闻声了以后,顿时就明白过来了,老板胜利了,他已经胜利了,爆炒竹鼠胜利了。