哗啦啦！白叟家将盐卤倒在了豆浆内里，然后就开端缓慢搅拌起来了。
这如何一点都不焦急呢？这个温度莫非不是需求最首要把控的吗？
小时候，李岳吃辣了，要喝凉水，但是家内里已经没有了，只要方才烧开的热水，母亲就将水壶放在凉水上面。
不过现在，豆腐脑已经成型了，白叟家笑呵呵挖出来了两大碗，然后剩下来的两桶豆腐脑，全都倒在了模具当中，便能够开端压抑了。
豆浆全都被挖出来了，放在一个木桶内里，李岳没有去存眷这个木桶，毕竟现在气候差未几，还需求等候好久才气够达到本身需求的温度。
如果是夏天，天然放凉的时候，就会需求重视一下，上面的温度是不是太低了。
豆浆很快全都煮出来了，大手拿起一个铁勺，开端撇去上面的白沫，就装出来了一壶豆浆，放在中间的灶台小孔上面，如许只要灶台内里的炉火不燃烧，这个壶子内里的豆浆就不会凉了。
但是白叟家没有脱手冲泡，反而是放在一旁，本身则就来到中间的柴房内里，取出了一把米糠开端喂鸡了。
约莫半个时候，一桶黄豆都给磨好了，李岳就瞥见本身提着两大桶的黄豆浆回到了厨房内里。
我擦！另有如许的操纵吗？
一大桶的豆浆，安排冷却，不是完整冷却，而是需求必然温度的时候，上面一层的温度，跟上面一层的温度是不一样的！
这个石磨，固然李岳没有亲手搬动，但是这个大小应当跟本身房间内里的差未几，以是临时东西是不是一样这个题目，就不需求去多考虑了。
从手指头上面感受的温度，李岳晓得，这个温度恰好也是八十度摆布。
接下来就是等候了。
普通来讲，热水密度低，会朝着上面飘畴昔，以是普通来讲，上面是比上面要凉的。
现在就是过滤黄豆渣，开端煮豆浆了。
比及喂完鸡以后，白叟家就回身回到了厨房内里，洗洁净双手以后，拿着一根手指头放进了豆浆内里，这个温度，李岳一下子就感遭到了。
不一会儿，李岳终究反应过来了，恨不得打本身一巴掌，这特么不是废话吗？
白叟家没无益用中间的三泉水，反而是从中间的热水锅内里挖了一勺热水，然后倒进了盐卤碗内里。
盐卤用热水泡吗？李岳不太明白，但是看着白叟家不急不慢的搅拌着，然后还伸手摸了一下温度，大抵是九十多度的模样。
过了一会儿以后，上面一层就温热，而上面还是凉水，这就是温差分歧了。