第一百一十九章 泡菜竹编[第1页/共4页]

“烧!”梁川答复得干脆而果断。“你们别藐视炭这玩意,我们南边这树多,烧起这玩意来简朴便利,但是在北方多是平原,人多树少,炭就是奇怪的物件了。夏季那鹅毛般的大雪一下起来,天寒地冻,炭这东西可就是金贵的玩意了。”

腌菜?梁川先问道:“你家家传的这个腌菜法是在菜上撒盐放坛子里的那种腌菜,还是?”

梁川接着说道:“等屋子盖好今后,我会让师附会帮手砌一个烧炭窑,用砖头搭的,如许就不消每天玩泥巴了,一次性烧出来的炭也会多很多。炭我们存起来,等夏季到了,北上的贩子多,到时候就赚这些贩子的钱,咱也够用吃用了。”

“李姐?你也聊聊?”

梁川刹时明白,这石、淋就是结石啊。腌制的菜内里草酸和钙成分较多,腌菜的酸度高,吃到肚子里不轻易构成草酸排挤,而是会大量被接收堆积在体内变成结石。

“我会竹编。。”李二花的脸都没有抬起来,就像出错的小孩将本身的头埋得低低的。

几小我不说话了,因为他们没都没有考虑过这个题目,何况当初他们烧炭的时候,也就梁川招弟和艺娘三小我,至于他们三小我都没有打仗体味,不晓得很普通。

杨秀接着说道:“说到我家家传的腌菜与别的处所不一样。”

“烧炭本来都是招弟一手包办的,然后我们再拿去卖给下亭楼。也刚好碰到客岁夏季,下亭楼里有收炭去客房里用,现在气候转和缓了,下亭楼估计也收得未几,如果我们持续用阿谁烧炭的体比方许必定保持不下去。”

“李二花。”杨秀的声音如果说像她的技术包含的凶暴一样外向大咧的话,李二花的脾气就是南边女人的温婉柔情,连她的声音都是细细绵绵的,就报了本身的名字,没有再说多余的话。

“那炭我们还持续烧吗?”艺娘听着梁川的话,她也没其他技术,就是会筹划家务,要不就是帮梁川砍一些柴禾,但是这些都赚不到钱。

“二花姐,说说看?”

杨秀缓缓说道:“我祖上本来是太祖天子故打蜀川的时候,逃兵祸逃出来的,本来出来的时候身上也没甚么本领,就会蜀川独占的腌菹。先人发明了了蜀川没甚么人会做这腌菜,就支了个棚子买酱缸开端卖腌菜,成果几代人下来,日子超出越好。我们也就把这门技术传下来了。”

艺娘做为这半个当家的,本身先说话了,道:“三哥,咱家本来几小我不是靠着你烧炭的阿谁别例,赚了很多钱吗,现在我们再持续烧炭如何样?”

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