一点也不臭,明显很好吃。
等陈娇娇回到厨房,把鱼汤盛出来放凉。
“鱼!”
“是啊,这鱼新奇得很,是村里人刚捕返来的。”
小汤圆一听又有鱼,眼睛都亮了。
小汤圆舔着嘴巴,眼巴巴地看着锅。
这道菜她之前在喝茶轩做过,霍樱和春夏春秋几个小孩都很喜好吃,那么小汤圆应当也会喜好的吧?
炖汤的火候很有讲究,多一刻钟少一刻钟味道都会有所不同。
陈娇娇把大碗中的鱼刺摘出来后,看到小汤圆还认当真真地择着,就起家切了一小块猪肥肉,剁成肉泥插手了鱼蓉中。
“这……”
“不吃,我就算是饿死也不会吃她做的东西!”
“没有没有,大哥你尝尝娘亲做的丸子!”
小女人内疚地笑了笑。
小汤圆儿一向在中间看着锅里的肉,盛出来稍稍晾凉以后,她终究能开动了,吃得像是只小花猫。
她蹲下身子,细心地看着火。
“婶子,我之前钻了牛角尖人有些疯颠,幸亏一向都有您帮衬着,受累照顾这三小孩。我现在好了很多,今后必然少给街坊添费事。这汤你尝尝味道,如果还行,今后我给之昭他们做饭时就多带一份。婶子放心,我这菜做得洁净,不会吃坏肚子的。”
可小汤圆过惯了吃上顿没下顿的日子,总担忧今后吃不到了,小手拉了拉陈娇娇的衣角,委曲巴巴隧道:“娘亲,我还饿……”
陈娇娇也不逗她,这天色不早了,再不做饭孩子们就要饿肚子了。
陈娇娇笑,“别焦急,这鱼汤就要久炖才香。”
“如许炖出来的汤才会是清清澈的奶红色。”
她咽了咽口水,“我瞧着,你做得比她还好,光闻着菜香就下饭!”
此时屋子内,贺之彰已经醒了。
再鱼丸下锅定型的空档,陈娇娇又用小刷子刷洗去鱼头上的玄色角质和血管,再剥去了鱼皮。
小汤圆听不懂买不买的,小脸已经凑了过来,她吃了一口贺之昭剥好刺的鱼肉后,小脸皱成了一团:
她拉着陈娇娇道,“娘亲,你也来吃大哥带回的鱼!”
小汤圆一口气了吃了六片鱼肉,十多个鱼丸,小肚子撑得鼓鼓的。
“小汤圆,今后我每天都给你们做好吃的,不过你平时吃得少,明天不宜暴食,如果再吃一碗鱼丸,会涨肚不舒畅的。”
贺之昭冷冷,“不要假惺惺,我都我听到了,你用心不给三妹饭吃。不给吃就不给吃,谁奇怪吃你的东西!”