姜寻天然是全场状况最轻松的人了，四下看着热烈，感受每小我都很严厉，另有人在嘀嘀咕咕，另有人在一旁打电话，乃至另有人双手合十，这是在求神佛保佑吗？
两家来自川渝顶级食府的厨师仍然是信心满满，更加本身的故乡而高傲，天府之国，美食之乡。
人很多时候，心机预期都是跟着环境再窜改的，最早的时候，宋雯馨只是想来凑个热烈，刷个脸。
东坡菜罢了，如何和御膳，以及其他菜系的代表作比拟呀。
“好。”姜寻点点头，道：“如果进级，嘉奖另有吗？”
公然，新一轮比赛体例出来了，各自做各自的招牌菜！
不过很可惜，能真正完整复原的，一个都没有，当然能复原六七成已经算是不错了。
实在明天一天的比试，感受更多还是在磨练厨师们的品性。
一个小时后，比赛连续结束了。
第一名的是都城的本土选手，来自清朝御厨老字号，那寺人的衣服非常惹眼，就差没梳款项鼠尾了。
而他做的菜则是满汉全席中的一道，鸡皮鲟龙。
这个窜改统统人天然都附和，大师都想让别人输的心折口服。
但主持人如许的态度，反而激起了宋雯馨的斗志，在姜寻的共同下，很快就措置安妥，筹办下锅了。
提及来仿佛感觉是简朴的家常菜，但若真想做好，做到菜色红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆，花生香脆，实在是非常难的。
这道菜是都城菜系中的宫廷菜，技能，火候，选材搭配，都非常有讲究。
筹办食材的期间中场歇息，现场也被封闭起来的，统统都如大考普通，严阵以待。
“解缆！”姜寻笑着打了个响指，抢先而行，信心实足。
哪怕只是杀进决赛，现场直播中有本身，将来记载片也会有专题，这已经算是超额完成任务了。
人生能够直接面的的转折点并未几，很多都是不知不觉的来，又悄声无息的溜走，目前所能晓得，且能把握的，就只要门生期间的测验了。
大师信心实足，比赛开端。
现现在的高考，和古时候的科举，固然略有分歧，但是本质类似，根基都是千军万马过独木桥，是相对最公允的窜改运气，窜改阶层的体例。
正宗的灯笼鸡，新奇的鲟龙鱼，只是一上手摒挡食材，就晓得这是妙手，措置的伎俩老道而奇特。
如此慎重，让本就严峻的氛围有凝重了几分。
这道菜关头的关头就是火候，若出来的肉，软而不烂，肥而不腻。
宋雯馨也在这类氛围下又严峻起来了，她要做的天然是东坡菜中最驰名的，东坡肉了。