这是让沈月儿最难堪的也是最伤脑筋的。
再有,村里总有那么几小我,老是爱跟沈王氏一起,找她家的费事。
家里的米面都有,菜除了肉其他的已经筹办好了。
荤素搭配,再来就是鱼汤了。
以是,此次她请的只要帮忙过她家的人,其别人,对不起,不请。
一碗红烧肉半斤算的话,十桌就是五斤。
因为不是甚么丧事,只是纯真的宴客用饭。
“小月,吃两顿饭就成了,如何还要给人为。”周婶子在一边回绝道。
沈月儿对着周婶子道。
“那桌子另有碗筷盘子……”
以是不消筹办的太丰厚,但也要过的去。
185、宴客菜单
“婶子,等后天你多煮点米饭,要让大师管饱。另有馒头,等大师吃好后,剩下的我筹算让每家带几个馒头归去。”
李田一早就带着昨日的四小我来沈家干活,沈月儿期间送了两次水后,随后就呆在屋里开端列菜单。
对于沈月儿来讲,二十斤肉八十人吃,均匀每小我吃不到三两的肉,真的不算多。
沈月儿坐在马车里,补了个眠。
“婶子,那就如许说定了。你找几个熟悉的婶子,帮婶子做饭。每人每天给十文的人为,一天包两顿吃的……”
等沈月儿从马车里钻出来,看到白子墨满脸含笑地看着她时,沈月儿顿时有些懵了。
带馒头归去,人家还见情呢。
五花肉炖豆角,这道菜是农家常常吃的菜,沈月儿筹算做上。
小碗指的是生果蜜饯之类的。
家里的碗筷未几,只能向村里的人借了。
沈月儿坐上马车时,天赋方才亮,村里只要偶尔几小我已经醒来。
“白大哥,你这么夙起来干甚么?”沈月儿晓得,白子墨没事的时候,普通都要睡到吃响午餐才会起床的。
“天然是陪你去买菜啊!”白子墨满脸正色道。
周婶子见沈月儿对峙,只好放弃压服。
比及了镇上,来福就会唤醒她。
“月儿,还是你想的殷勤。”周婶子看着沈月儿满脸附和志。
酸辣土豆丝,黄瓜炒肉,再来一份清炒青菜……
但还要做别的菜,也需求肉,起码十斤老是要买的。
这事,还真的要周婶子出面。
以是,明天去镇上,首要的就是卖肉。
“嗯!我就晓得有周婶,小月甚么都不消担忧。”沈月儿顿时笑道。
最后一个菜,沈月儿筹算做个好的――肉丸子。
昨晚就跟周婶说了要宴客用饭的事,以是第二天,沈月儿跟周婶子就在周家院子里的菜地里,挖土豆,拔香葱,摘黄瓜西红柿,等一些易放的蔬菜生果。