比如说，明珠豆腐。
抛完工序最庞大，食材最丰富，本钱最高贵的佛跳墙不说，另有一些听起来仿佛名不经传，但实在难度一样非常大的菜品。
毕竟，想让豆腐如明珠普通灿烂，又不失豆腐的嫩滑和鲜美，从某种程度上而言，这本身就是抵触的。
没错，整整五十四道。
但毕竟要完成满汉全席一百零八道菜，且每一道菜都是完美状况难度非常大，因而乾家将此次乾老爷子的万寿宴也当作了一次龙城餐饮个人之间的比赛。
是以，乾家停止此次比赛以来，龙城，乃至是龙城周边的这些餐饮个人都挤破了脑袋，但愿终究能拿下此次的承办权。
龙城饭店后厨的大桌上，一共摆了足足五十四道菜。
但是，按照乾隆甲申年间李斗所著《扬州画舫录》中记有满汉全席食单内里对明珠豆腐的描述，恰好又是如此。
当然，一旦拿下这个订单，不但会有一笔非常丰富，乃至金额可骇的收益。
方永志嘴里的这个大蜜斯，天然就是前次跟于晓照过面的唐晚澄。
更别说，另有菊花佛手酥、长命龙须面、龙抱凤蛋等难度一样不小的菜品。
毕竟，其全部过程需求持续三天时候，并且一百零八道菜如果要全数都达到完美状况的话，根基上很少有厨师能够做到。
但是，现在龙城第一大师族，乾家老爷的寿宴，却用上了这满汉全席。
现场一片鸦雀无声。
这时，唐晚澄和他的弟弟唐晓明，在助理等人的伴随下，从内里走了出去。
满汉全席，清朝期间宫廷盛宴。
但实在，这是简化了无数次的版本。
“另有谁没试过菜？”持续三天都是如许的成果，唐晚澄很不对劲。
乃至，唐晚澄已经做美意理筹办，如果再没有人能完成这道明珠豆腐的话，那她就要亲身上场了。
满汉全席原是清朝宫廷中停止宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席上菜普通起码一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。
方永志听到这话，更是原地爆炸，指着统统人问道：“刚才的话谁说的？啊！既然敢说，那就站出来！”
对于大部分菜品，唐晚澄还是很对劲的，根基上都已经做到了极致。
当然，方永志是在唐晚澄父亲在位时上的任，唐晚澄不过就是考虑到本身父亲的颜面，以是一向没有把他给拿下来。
“就是，这叫明珠豆腐吗？这是一颗颗明珠吗？我看这是一颗颗石头吧！关头是，还煮烂了！”方永志赶紧替唐晚澄痛骂道。