花了差未几非常钟的时候，搞定五颗完美无瑕的豆腐小圆球以后，唐晚澄开端往锅里倒入了冷油。
有人更是不由得大声问道：“丁天生，您说的这话是甚么意义？莫非木莲豆腐就不是豆腐了吗？”
“晓得了啦，爷爷。”雅儿撒娇道，眼神中倒也是充满了对唐晚澄的赏识。
“雅儿，唐女人应当比你年长几岁，你看看，人家唐女人还是很优良的，你可要好好学习啊。”乾老爷子宠溺地摸了摸本身元孙女的头发，笑道。
当然，油温毕竟会一向上升，如果这个时候任由豆腐小圆球在油锅内里的话，那么很快跟着油温的上升，表皮就会被热油给煎碎。
毕竟，现在的她，对这道明珠豆腐的胜利率，还是很低的。
但是，就期近将完成这明珠豆腐的最后关头，因为内心实在过分于严峻，再加上伎俩本身另有些生硬，最后一铲下去的时候，有点乱了分寸，从而导致锅内的油俄然产生了两个方向！
乾老爷子看着唐晚澄用心且又谨慎的模样，眼神中暴露了一丝赏识之色。
“木莲豆腐当然不是豆腐！木莲豆腐固然名为豆腐，但是其与黄豆毫无干系！普通环境下，木莲豆腐的质料，是薜荔的果实种子！”丁天禄振振有词地说道。
当唐晚澄直接用锅铲，将锅里的热油翻滚得有些惊涛骇浪时，现场的媒体和记者，纷繁都收回了惊呼声。
“好的，乾老爷子。”唐晚澄多少松了口气，随后开端用一个圆形近似于勺子普通的餐具，谨慎翼翼地将豆腐安闲器中一颗颗舀了出来。
为了让豆腐小圆球的受热能够更加得均匀，那么就必须用锅铲不竭地同方向搅拌热油，并且这个过程中，不但不能让热油溅出锅外，更是不能让锅铲不谨慎碰到豆腐小圆球，从而不谨慎将其铲碎。
固然现场的大厨都明白木莲豆腐的本质，但围观的这些记者和媒体职员，却对此时丁天禄的话，非常猎奇。
“短长！短长啊！”乾老爷子情不自禁地嘉奖了起来。
穿上围裙，唐晚澄从冰箱里拿出了一盒刚才就已经措置好的豆腐，此时的豆腐本身，就是透明状的。
见唐晚澄承诺得如此利落，倒是让丁天禄也严峻了起来。
以是，接下来，才是于晓所教的绝技，也是唐晚澄这些天哪怕没日没夜地练习，都还是会失利的处所。
毕竟三成油温，煎炸的力度相对比较小，以是豆腐进入油中的一刹时，并没有顿时产生爆裂的结果。
但是，就在这时，一道身影俄然呈现在了唐晚澄的身边，搂住她的盈盈细腰后，一把将其拉开了热油的溅出范围。