“你的意义是,只要综合得分,进入了前一百名的话,那便能够进入接下来的进级赛,是吗?”于晓确认道。
“我爸爸就喜好用大片刀雕镂的,爸爸说,大片刀刀刃比较长,雕镂起来反而便利。”这时,站在一旁的小溪,情不自禁地朝王阳辉说道。
哪怕被刚来往的小女朋友以分离相逼,王阳辉也只能以最快的速率,赶回了测试赛的比赛园地。
毕竟,如果于晓走了的话,那接下来王阳辉面对的局面,必定将更加尴尬。
“测了再说。”于晓淡淡说道。
别离放在测试台上的,是一根胡萝卜,一颗土豆以及一条黑鱼。
“先生!您好!您好您好您好!”固然内心接受下落空小女朋友的哀思,但此时到了于晓的面前,王阳辉只能表示出百分百的热忱。
王阳辉赶紧点点头,道:“是的,于先生,如果您筹办好了,我这边就会按下计时器,最后通过完成时候以及您切出来的服从来评分。”
王阳辉一阵苦笑,道:“先生,早晓得您跟薛会长熟谙,您直接跟我说多好嘛。现在薛会长亲身给我打电话,可把我吓得啊。”
“好,那先不消让工人重新搭建那些拆掉的测试台了,我先测了再说。如果分数够了,就点到为止,不敷的话,再建也来得及。”于晓微微一笑,随后朝测试台走了畴昔。
王阳辉的嘴角,顿时暴露了一丝难堪,不过还是不信赖于晓真的会有如许的本领。
见到于晓还等在内里,王阳辉多少松了口气。
大片刀、小片刀、剔骨刀、雕镂刀等,一应俱全。
通过这三种食材来磨练一个厨师的刀工,从某种程度上而言,确切是非常科学的一个别例。
这下,王阳辉的神采更加难堪了,悻悻然一笑,道:“于先生,那不会的,凡是来插手测试的选手,我都是严格遵循测试的成果停止计分,取成绩最好的前一百名选手,进入提拔赛。”
至于土豆,磨练的是食材的速切,实在速切土豆丝,特别是需求将土豆丝切成又细又均匀,难度很大。
王阳辉赶紧照实答复道:“按照速率,技能,以及最后的服从停止计分。这都是有严格标准的!”
此中,第一项刀工技术的磨练,详细包含食材的雕花,食材的速切以及食材的解剖。
于晓找到本身名字后,签了字。
王阳辉用力地点点头。
但于晓这话,还是让王阳辉震惊了,讷讷地看着于晓,道:“于先生,一共但是有十项测试啊,现在一共才五项,分数必定不敷的。”