“爸,尝尝我的厨艺。”颜予柔有些镇静地指了指光彩红润的红烧鲫鱼,说道。
多次热油以后,颜予柔又往锅中倒了差未几三厘米深度摆布的凉油,而后等凉油开端些许冒泡以后,颜予柔谨慎翼翼地从小溪的手中,将已经吸得一滴水都滴不出来的鱼,捏着鱼尾抓了起来。
但是实际操纵,就是别的一件事了。
当然,煎炸的火候和时候也必然要到位,当煎炸的一面炸得充足透辟,那当给鱼翻面的时候,就不轻易使得鱼身碎裂。
“嗯!好吃啊!予柔,你这厨艺真是不得了啊!”尝了一口,颜向明便镇静地嘉奖了起来。
“嗯,我明天尝了小溪爸爸的厨艺,确切,那口味这辈子估计都忘不了。”颜向明不由自主地赞叹道。
因为锅好,当颜予柔谨慎翼翼将鱼放进油锅当中,任何担忧的场面都没有呈现,锅内的气象极其调和。
对于新手而言,煎鱼还是比较难的,因为一个不谨慎就有能够导致鱼身的碎裂,从而品相就显得特别丢脸。
“没……没有,就是打动。打动本身这辈子,能有你这么好的女儿啊。”说完,颜向明赶紧擦干眼角的泪水,坐了下来。
“好嘞。”颜向明起家,看着桌上那色香味齐备的四菜一汤,非常欣喜,“予柔,不得了啊,这四菜一汤,都是你做的?”
颜予柔用的这口锅,便是现在市道上最好的不粘锅,一口锅的代价,得好几万。
颜予柔抿了抿嘴,随后起开红酒后,给颜向明和本身都倒了一杯。
很快,厨房里传出来炒菜的声音,以及颜予温和小溪欢笑的声音。
说完,颜予柔从柜子里,拿出了那条前次生日时,小溪送给她的围裙。
比如说,切菜不谨慎切到手指啊,油溅起来溅到脸之类。
别的,鱼的水分也必然要控干,能够用厨房用纸对洗洁净的鱼多次吸水,直到鱼皮不再出水。
固然颜予柔还不晓得小溪就是本身的亲生女儿,但颜予柔对她的好,和亲生母亲又有甚么辨别。
不过提及于晓的厨艺,颜向明顿时想起了那道酸菜鸡。
本来,因为平时看多了于晓煎鱼,小溪从未感觉煎鱼是一件如此可骇的事情。
“好好好。”颜向明赶紧拿起筷子,夹起一块鱼肉,放入了嘴里。
从小到大,颜向明还从未见颜予柔下过厨。