“是啊！这清汤越鸡肉质细嫩，鸡骨酥松，关头是这鸡汤，味浓而咸淡适中，汤汁中满盈着香菇火腿以及冬笋的味道，非常适口。”
还……还是翻车了？
“关头是，在没有鱼刺的环境下，整条鱼竟然还能保持得如此完整，的确令人叹为观止啊！”
马建青是第一个将刀工表示得如此奇异的。
且走到于晓身边时，还恶狠狠地瞪了眼于晓。
并且出人不测埠获得了91.7的高分。
“马大厨，你是如何将鱼身上的统统鱼刺都去除的？关头是，鱼的形状还没有被粉碎，这究竟是如何做到的？”美女主持人震惊地看着马建青，问了此时现场几近统统观众都想问的题目。
看着薛元中吃惊的模样，其他的几位评委，也都纷繁猎奇地迎了上来。
而像马建青这般，直接将鲫鱼身上统统的刺，乃至将整一根鱼脊都去掉的环境，绝对是第一次见。
“咦，这小女人竟然没有代表的餐厅诶，这猎奇特啊，这小女人是以小我的身份，来插手比赛的吗？”
于晓白了黎思媛一眼，道：“我本身勾搭。”
当世人发明小女孩竟然没有代表的餐厅时，刹时对小女孩的身份也变得更加猎奇。
“薛会长，这条鱼，是有甚么玄机吗？”美女主持人一样凑到了薛元中的身边，猎奇地问道。
固然，马建青的刀工一下子佩服了现场合有人。
看到这道菜的厨师，于晓一样面前一亮，没想到竟然是位女子，梳着一个洁净的丸子头，脸上乃至还带着几丝稚气，看起来年纪尚小。
旋即，每小我的神采都开端变得和薛元中一样，震惊不已。
“看来明天早晨，真的没人能够突破得了于老板的分数了，此次的进级赛，评委的给分标准，真是令人吃惊啊。”
“对，这鱼的味道，感受真的比大排档的程度，好不了多少啊。”
美女主持人也是顿时来到了这位小女人身边，并且也对小女人的春秋产生了猎奇，冲动地问道：“白大厨，我感受如许称呼小女人你都有点怪怪的，白蜜斯，你本年多大啊？”
现场顿时一片哗然。
“天哪，这小女人竟然才十八岁，十八岁就有如许的气力，前程无量啊！”
台上每一名评委，都表达了对马建青这道飘香鲫鱼口感上的绝望。
“是啊，马大厨的刀工固然了得，但是这鱼的味道，有点一言难尽。”
马建青脸上的笑意也是更加较着了，道：“这当然取决于我的刀工，只要刀工充足细致，非论是鱼，还是猪牛羊，都能够轻松地去掉其体内的统统骨头。至于为甚么鱼在去掉骨头后还能保持无缺的形状，磨练的就是煎炸过程中的伎俩了。总之，这些都是难度极高的技能，只言片语我也很难解释。”