“我靠,叶神这个摄像头有点操蛋啊,如何能够给揭示的这么清楚啊?”
能够说任何一个吃货看到如许的一幕都会不由得口水直流,这是致命的引诱啊。
这就是赤果果的引诱!
直播间的观众沸腾的不可,因为真的被面前的这个肘子给引诱的不可了,微微红的光彩本身就对人的食欲有暴强的吸引力,更何况是叶飞做出来的呢。
锅内里的香料此时有些已经开端微微变黄,全部房间内里被一股浓烈的香料气味给充满着,叶飞这才拿起极品花生油往锅内里倒了少量,然后接着翻炒香料。
“从小对肘子就没有一点儿抵当力,现在更特么秒怂啊。”
叶飞也是提鼻子闻了闻,他的内心也有点小小的惊奇,心说真特么香啊。
跟着汤汁淋上去,就见从盘子内里俄然升起来......升起来一个很大很大的猪蹄子。
从一旁拿过一口炒锅,将其放在了炉灶上,然后炉火开小,比及锅热以后,叶飞将筹办好的香料放了出来。
将肘子从一旁拿过来,悄悄的放进锅内里,然后叶飞一把将黄酒给拿了过来,直接翻开后往内里倒入了将近三分之一才停止,然后再往内里插手少量老抽,略微放了一点白沙糖,直接将锅盖盖了起来,大火开端烧。
紧接着往碗内里放入葱姜和适当的原汤,然后放入蒸锅内里开端蒸。
直播间的很多人在这一刻的确是口水众多,实际中很多人都开端咕咚咕咚的咽口水。
直播间的观众就眼睁睁看着这一幕产生在面前,就仿佛一张口就能够吃上这只肘子一样,他们看着光彩诱人的肘子,看着微微黏稠的汤汁,很多人都在不由自主的舔着嘴唇,恨不得现在就扑上去大吃特吃一顿。
说着,叶飞拿起一颗圆形的东西,道:“草果一枚,八角两枚,桂皮一片,白芷五片,白蔻七枚,肉蔻两枚,花椒二十粒便能够,当然了,如果你想要味道再奇特一点,还能够插手丁香和茴香等香料,为甚么我们现在这个时候先容香料呢?很较着,我们接下来就是要先措置这些香料。”
这个时候可就有点长了,毕竟肘子分歧于别的的食材,这东西比较大,比较丰富,你要想让其内里的肉也过热,就必须有必然的时候才行。
这一步才是真正的让肘子熟透的步调,时候也不算短,平常差未几一个小时摆布,叶飞非常钟搞定。
不但仅如此,跟着锅盖翻开,统统人就看到锅内里本来应当是清澈的汤汁,此时竟然已经变成了酱红色,并且另有微微黏稠的感受,这就是肘子内里的脂肪给煮出来了,这就是肘子内里的精华给开释出来了。