从十字刀口的处所动手，将西红柿的皮全都撕下来，这才用刀将西红柿统统两半，将内里的西红柿籽儿也给掏了出来抛弃，只留取西红柿肉。
但是叶飞并没有将西红柿酱从炉灶上端下来，而是将煮好的意利面倒入了锅内里，开端用中火加热，与此同时，他用筷子不断的翻动着面条，让面条全数都均匀的感染上了西红柿酱，这时候，叶飞从一旁又拿过来了一小块奶香黄油插手面内里，用面本身的温度将黄油熔化，又往内里加了几片罗勒叶，这份极品意利面才算完整结束。
别的将别的的配菜该措置的都措置好，紧接着叶飞拿出一个平底锅放在了炉灶上。
没多久，面条切好，全都是三毫米摆布的面条，每一根面条从横切面上看，就是一个四四方方的正方形。
面条光彩鸭黄，西红柿酱汁艳红诱人，几点点深红的干辣椒屑装点在上面，然后配上几片翠绿的罗勒叶子，这就是一盘让人巴望的绝品面食！
不管是煮意利面还是煮别的面，实在最首要的是不能把面煮的黏在一起，那样不但看起来欠都雅，并且也不轻易煮透。
煮面条的时候不能太久，要不然你就算做的再好，出锅的估计也是一锅面糊。
“体系，有没有更加便利的体例和这类面啊？这劳动量仿佛有点大啊。”最后叶飞有点顶不住了，问体系。
叶飞用的都是体系供应的极品食材，这一点他底子就不消担忧。
面皮并没有擀的太薄，擀至三毫米厚的时候，叶飞就停了下来，将面皮悄悄的卷起来，拿过后背刀开端切面。
别的取出一口平底锅，在锅内里放入适当的橄榄油，然后将十瓣大蒜放了出来，与此同时，将七八片罗勒的叶子切一刀也放了出来，开端小火渐渐烧。
面团和好，然后叶飞直接连盆子带面放入了一个储物格，这个储物格是专门用来饧面的，速率非常快。
“我去，我感受本身仿佛和了一盆假面啊，这你妹的哪是面啊，清楚是一盆橡胶好不好。”
看到终究将面条给弄出来了，叶飞总算完整的松了口气，要不然他真的有点顶不住了，太吃力了这类面。
这就是煮面的一个小诀窍，插手食盐或者是几滴食用油，能够制止面条粘结在一起。
煮意利面非常有讲究，因为它的特性就是弹性足，韧性好，如果煮的时候太久，就会让其弹性和韧性消逝，吃起来口感变差，煮的时候不到位，好吧，那玩意底子就没法吃。