统统人:“.......”
叶飞将这碗放在了台子上,道:“这道菜中所用的鸡,刚才我们也说了,是孺子鸡,这类鸡吃起来非常细嫩,但是它做出来的香气却没有老鸡来的香,以是我们要用一种汤来调度一下鸡的味道,就是我现在手边的这碗汤,看着是不是很清澈?但是我要奉告各位,这碗汤可不是浅显的高汤,它也有个很好听的名字,叫子午汤!能够很多人都没喝过火至是听过这类汤,实在也不奇特,因为这类汤做起来极其耗时候,要在每天早晨的十二点整开端用柴鸡和鸡脯肉插手别的辅材开端吊汤,一向小火吊到第二天中午十二点为止,早晨十二点也就是零点,这个时候为子时,而中午十二点为中午,二者一头一尾,这才成绩了子午汤,能够说这类汤不但仅味道浓烈香纯,同时营养代价极高,我们明天既然要做这道一卵孵双凤,那么就不能胡来,汤就用这类极品汤!”
“嗯,就是做个卵。”
直播间的别的观众一听这道美食的名字,全都无语了。
这些人在诧异叶飞用西瓜做卵,但是鲁山省的观众以及晓得孔府菜的观众可就有点惊奇了,因为他们晓得孔府菜讲究的不但仅是甘旨,同时还讲究形状,也就是说孔府菜是色香味形俱全。
上官小蝶也无语了,她看的出来叶飞这一次并没有开打趣,因为他说的时候一脸的当真模样。
“做哪门子的凉拌瓜皮啊?固然这也是一道不错的美食,但是天下各地都能够做,而我们明天做的是孔府菜,当然不成能做这道小吃类的美食了。”
叶飞听到麦克风观众的话,笑道:“看来这位朋友应当是正宗的鲁隐士,没错,我们接下来要做的这道美食就是西瓜鸡,不过西瓜鸡这个名字确切有点太俗了,分歧适孔府的身份,以是它另有一个更加好听的名字,叫一卵孵双凤,而这个西瓜,我们就是要做卵的。”
“兄弟,别闹,不晓得就听叶神持续先容。”
“不吃?那用它做个卵啊,我晕死。”
在这一刻,能够说很多人的脑洞全都翻开了,一个个的发动静发的乱七八糟,说甚么的都有,因为他们实在太猎奇了,西瓜能吃的只要也仅仅是有那么两个部分,瓜皮和瓜瓤,而瓜瓤至心是想不出来做甚么美食,至于瓜皮顶多也就是那么几种做法。
为甚么用抱呢?
西瓜你妹啊,你要晓得叶神明天做的美食可全都是孔府菜,孔府是甚么处所?那是最讲究的处所,能够说任何东西的名字起的都很高雅有程度,这西瓜鸡是甚么鬼?