“叶神,做螃蟹吧,我是螃蟹迷,一听螃蟹就流口水了。”
鱼措置好以后,用刀将鱼两侧的肉片切下来,鱼骨抛弃。
最后叶飞从内里拿出来两种东西,一种是一瓶酱,另一种就是一瓶浅黄色的淡淡的油。
“这一瓶油估计比那两条黄花鱼还要贵。”
他之前不晓得直播间的观众做条记也就算了,现在既然晓得了,本身的公家号还没搞好,以是还是要解释一下的。
听这道美食的名字,观众全都觉得叶飞要做螃蟹呢,一个个的镇静的不得了。
解释完以后,就见叶飞先将鱼肉切生长条,然后斜刀切成了小鱼块。
叶飞微微一笑,道:“国番代蟹,代蟹不是蟹,而是用别的食材来代替蟹肉,传闻有一次缯国番想吃螃蟹呢,但是厨师一时候买不到螃蟹,因而他回味着螃蟹的滋味,然后将几种食材共同了一下,就做出来了一道极品的代蟹,比及做好以后,不管是从表面上还是从口味上,都和蟹肉差未几,缯国番非常对劲,因而每当没有螃蟹而又想吃螃蟹的时候,他都会让人按着他的做法做一道代蟹,渐渐的这道美食也就传播了下来,一向到明天成为了北河省的一道名菜。”
“常在河边走哪有不湿鞋的?叶神也会失误。”
人们开着打趣,叶飞那边开端开仗了。
第三道美食,国番代蟹。
“大师都尽力,新奇的黄花鱼在不远处等着我们呢。”
“二瘦子,你说甚么呢?你小子就蒙我吧,我还深思着这么做给你吃呢。”
“我擦,真的假的啊?”
“必定错了,叶神必定搞错了。”
罗曼阿布脸一红,赶快道:“我不消补的,我真的不消补的,我就是看看这贵如黄金的东西到底是甚么样的,我们那边也都抛弃了。”
“叶神,你吵嘴哦~~”
“鸡蛋是这道美食中一种非常首要的食材,因为它是为我们供应蟹黄的,如何样才气让鸡蛋像蟹黄呢?大师能够看好了。”
更绝的是罗曼阿布,这货赶快跑到渣滓桶那边,然后伸着脖子往内里看,眼睛直直的盯着两个鱼鳔。
“我去,刚才哥还在一向想着代蟹是甚么玩意呢,我吃过大闸蟹,红毛蟹,梭子蟹,还向来没听过这代蟹呢,本来搞半天这代蟹不是蟹啊?”
“玉米油味淡,挺好吃的。”
人们听的直咧嘴,我擦,又是这么变太的油啊。
但是叶飞压根就没有将这些食材放归去的模样,还从储物格内里拿东西呢。
“靠,也就是叶神舍得为我们直播的时候用这么好的东西。”