蛋酒？
“这个我吃一口便能够了，毕竟大早上吃油炸的东西我这肠胃有点消化不了。”老太太说道。
“蛋酒？固然我没有传闻过这类酒，但是我晓得叶神绝对不会乱做的。”老太太对叶飞还是很信赖的。
“嘻嘻，奶奶，我就看看，我不吃。”
“啊？酒？大早上的我们喝酒啊？”孙媳妇惊奇道。
“实在蛋酒并不是只要我们中原才有，在西方国度，每逢圣诞的时候蛋酒是必不成少的饮品之一，只不过他们的蛋酒和我们中原的蛋酒分歧，我们的鸡蛋是熟的，他们的鸡蛋是生的，嗯，没错，西方人丁味都重。”
“叶神，这就是面窝？”孙媳妇问道。
那边叶飞又做出来了几个面窝，雯雯也用筷子夹起来一个尝了尝，脸上也是一副很享用的模样，看的出来她也是第一次吃到这么甘旨的早餐。
叶飞笑道：“说是饮品，实在它是一种酒。”
如果是平常，孙媳妇还真不敢吃老太太的东西，就算是老太太让吃也得推让一阵子，但是明天分歧，她是真的被这面窝给引诱到了，现在满脑筋都是这东西，以是也没客气，只是谨慎的吃了一小口，然后整小我都飘起来了。
叶飞笑道：“放心吃吧，我们的质料但是极品的，只要你吃不了的，没有肠胃消化不了的。”
“奶奶，真有你说的这么好吃吗？不就是炸米糊吗？”孙媳妇不断念的问道。
“我......咳咳，叶神，口味是不是有点奇特啊？”
但是如何一到这里就仿佛变了小我一样呢？你看看阿谁没出息的模样，人家十多岁的小女人雯雯都比你淡定啊。
叶飞笑道：“这个没干系的，早餐如何吃都是吃，不是正规的直播，我们没那么多端方，想吃就拿吧。”
世人往锅里看，就见锅内里的蛋酒就仿佛一块画布一样，上面是微微气泡，在气泡的覆盖下是一小块一小块如同金色花瓣一样的蛋花，然后一小粒一小粒的米粒飘零在蛋花中间，仿佛一颗颗银色的星斗......
“哦？这也有讲究吗？”老太太饶有兴趣的问道。
老太太一边咀嚼，一边毫不鄙吝的大赞其词，将孙媳妇和雯雯听的全都有点忍不住了。
蛋酒很好做，就是将锅放在炉灶上，然后插手放适当酒糟和白糖，比及水开以后，将搅拌好的鸡蛋倒出来，比及米粒和蛋花漂泊起来便能够了。
这货又开端卖关子了，雯雯送盘子返来也站在一旁看。
“没错，有些食品确切在烹调的过程中本身营养会流失一些，但是这就需求我们想体例将其营养最大限度的保存下来了，以是我们的老祖宗才发明了煎炒烹炸等很多种烹调伎俩，为的不但仅是能够做出甘旨的食品，同时也是要做出营养代价高的食品，而生吃食品固然营养物质更多一些，不过与此同时很多细菌和残留的农药也一起吃了下去，对身材的好处并没有设想的那么多，特别是西方人喜好吃的西蓝花，这类食材本身就是极其轻易埋没细菌的食材，以是在吃的时候不但仅是炒熟了那么简朴，并且在炒之前最好拿温水多浸泡一段时候，以最大限度的将内里的细菌和残留农药撤除。”叶飞说道。