第128章 第128章 水上餐厅[第1页/共3页]

“这道菜是淮北名菜鱼咬羊。将配好调料的熟羊五花肉丁,装人鳜鱼腹内,下油锅煎成两面金黄,插手羊肉汤及调料,旺火烧开,小火炖至汤汁浓稠、鱼酥时,撒白胡椒粉制成。不腥不膻,鲜美非常!繁华,你尝尝!”陈意涵笑了笑,持续先容道。

“恩!”赵繁华点点头,夹起鱼肉吃了一口,酸辣的味道带着鱼肉的美味立即伸展开。赵繁华一顿,公然做的比农家小灶还要好吃,不愧是大厨。

“恩,两艘船上的办事员我也已经安排好了,等会儿就让她们过来。她们几近都是本村和四周乡县里的人,你直接安排他们做事就行了!”赵繁华又说道。

上京的鱼极殿但是海内最着名的鱼肉馆,能和那边的大徒弟相提并论,申明张鹏的厨艺确切不凡。

“黑龙潭的鱼就在脚下,我们的投资不大,代价不要定的太高,比农家小灶略微低一点。浅显菜品就定一百块两百块钱摆布,特性菜就定三四百,详细的你来决定吧!”赵繁华说道。

“繁华,你尝尝这个,红烧划水!”陈意涵尝了一口鱼,兴趣勃勃给赵繁华夹了一块鱼肉说道。公然好吃的东西能够让任何人表情开畅,大家都是吃货啊。

“各位好好做,只要做的好,每隔半年我就会给各位加薪一次。别的年底多发一个月的人为,只要情愿在我这好好干,我不会虐待大师的!”赵繁华点了点头说道。

“甚么设法?”赵繁华看着陈意涵问道。

“高兴农场走的就是初级线路,代价定的低了不太好!”赵繁华摇了点头说道。

“时候差未几了,如果另有甚么题目你给我打电话,我先去一趟城里,早晨返来!”赵繁华看来看时候说道。

“我也追喜好这道菜!”陈意涵悄悄喝了一口汤又说道“松鼠桂鱼也是道名菜,另有这道羊栏酸鱼汤味道也很正宗。我感觉张徒弟的厨艺非常好,能够做水上餐厅的大厨!”陈意涵说道。

“好吃,鱼肉很鲜,羊肉也很鲜,并且羊肉还没有异味,好吃,好吃!”赵繁华吃的连连点头道。

“那好吧,明天早晨之前我把菜单和菜价都定下来,明天中午正式开端停业!”陈意涵点了点头说道。

“这道红烧划水是用鱼尾烧制的,把青鱼尾划成条块,用热油滚过,然后加鸡汤,秘制的调料,用大火快烧而成。做成以后皮肉软嫩,光彩酱红,香浓味鲜。上京鱼极殿大徒弟做的红烧划水也不过如此了!”陈意涵说道。tqR1

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