吃过饭,赵老太太在园子里转了一圈,然后坐在屋里深思一会,“要不我们的韭菜也谢了吧,空出来两个席子还能多种些菜。”
另有就是有个没结婚的小叔子,这小叔子好吃懒做,传闻比来也好赌,一向不着家,不晓得在内里闲逛啥。三天两端返来一次,不是要钱就是要好吃好喝的吃上一顿。
“这都听娘的,娘你咋说,我们咋做就是了。”赵家大娘晓得赵老太太是想多弄些菜,好过冬吃。
“前两天想着多种些土豆,就把那两席子韭菜割了,留了半席子今后吃用。”昨个腌上了,下午返来的早,恰好碾子空着,就给压了。”
赵老太太她们开端摘韭菜,韭菜要摘洁净,然后用盐腌上半天摆布,再用碾子把腌制好的韭菜碾成碎末。把碾好的韭菜末,屋子瓦罐里,放上花椒,酒,姜末,盐,封好瓦罐,腌个十天半个月的便能够吃了。
“头山沟头那块缺苗缺的短长,补完那块苗才返来。”丫丫娘是个留不住活计的人,有点活如果贪晌争光的能做完,丫丫娘绝对不会留到第二天。
丫丫小姑的婆家就在丫丫家的斜着的前头,王老太太家的大女人已经嫁人,嫁的是北边的一个县城。嫁出去的大女人又给家里的小女人在那边说了一门亲,两家也都相看了门口,很对劲。客岁订了婚,估计本年秋后王老太太的小女人就会嫁畴昔。
两席子韭菜,也腌了小半缸,磨出来的韭菜花也有一大瓦罐子。
二奶奶唠了一会嗑,也就家去用饭了。
“你们可来了,饭前打发青姐畴昔叫你们,青姐说她姥娘家门关这,没人,觉得你们上山没返来,就饭后叫你们来吃个杏。”王老太太一看赵老太太来了,仓猝站起来,让赵老太太坐着,本身边说,边摘了些新奇的杏子放在筐子里。
杏子有早熟的杏子和晚熟的杏子,四爷爷家的杏子是早熟的,丫丫小姑家的杏子熟的晚。
赵老太太笑呵呵的说,“我也是看西院她二奶奶家本年先弄了韭菜花,我也就把家里的两席子韭菜空出来了。”
赵老太太把碾好的韭菜收起来,又放上新的韭菜,丫丫和娟姐就一圈一圈的推着磨。
碾韭菜是用大碾子中间的小碾子,人推着磨碾。大碾子是用来套上毛驴碾个玉米,糯米之类的。小碾子普通碾个韭菜,芝麻这些小的,经心的东西。
上午跟着赵老太太去挖药材,因为中午要用碾子碾韭菜,以是返来的比较早。