整好了地，一家人齐齐上手，栽苗的栽苗，浇水的浇水，不一会，就整好了一席香菜、两席菠菜、七八席的白菜。还种了好几样的萝卜，白萝卜、红萝卜和水萝卜。栽了一大片的辣椒、土豆、黄瓜、茄子、豆角，犄角旮旯种了葫芦、南瓜、冬瓜，家里这一大片菜地，没有一处空着。
头茬的韭菜甚是洁净鲜嫩，都不消如何挑，用水泡上一会，再洗上两三遍，放在盖令上控水。
那粉嫩的桃红，装点了这勃勃朝气的秋色。
馅子和面皮都包完，足足包了有六盖令。
一大早，她爹和严哥去了山地看果树，她娘作坊里忙，小小和二小书院读书，她就挎着篮子，割了半篮韭菜，又从地窖拿出一个小南瓜、三个紫薯。
蒸好的南瓜和紫薯一出锅，略微放凉，压碎，插手白面，就和了一块嫩黄的南瓜面团和一块紫色的紫薯面团。
只三五日风景，头茬的韭菜就该割了。
种完了菜地，又花了两天时候，种了瓜。
回到家，这边灶里添柴，锅里倒水，放上蒸笼，把洗好、切好的紫薯和南瓜一放，开端蒸。
剁了猪肉，炒了鸡蛋，切了韭菜，不一会，一盆韭菜猪肉馅子，一盆韭菜鸡蛋馅子就算好了。
偶有东风见机，把桃花瓣吹到面前，吹落脚下，装点在翠绿间，又随风飘走。好似打个号召，又道一声保重。
这边醒着面，她开端剁馅子。
家里几块地的边边角角，也没空着，种了很多的葵花、芝麻和花生。
一家人忙了十来天，山上的地终是忙的差未几。刚歇了半个晌午，菜园子席的菜，也到了分苗栽种的时候了。
辣椒苗、茄子苗，另有南瓜、黄瓜、冬瓜、葫芦的叶子都长出了四五瓣，都该种了。
脚下是一大片的菜地，她爹娘早就归置的工工致整。
韭菜露头最早，长的也最是快。此时已一指多高，眼瞅着就能割到头茬的韭菜了。
桃花也开了。
看时候差未几，先煮上一小锅，给下院老太太端了下去。
东屋放了桌子，拿了碗筷，捣了蒜泥，拌了辣椒，端上酱和醋，水一开，开端大锅煮饺子。
把面板放到东屋炕头，又把馅子盆端畴昔，拿了盖令，撒上白面，开端擀面皮、包饺子。
她爹上山返来，她娘作坊上午也收了工，先生和小小二小，正从书院悠悠往家来。
吃到这头茬的韭菜，满足的韭香和鲜嫩，一个接着一个饺子，好吃到让人停不下来。
家里人多，小小和二小又在长身材，这时节还春忙，一家子一顿饭还吃的蛮多。