杨承志将调制的辣椒油弄了很多在碗里，碗中青色的碗托、红色的辣椒油、红色的蒜泥、淡黄色的芝麻，如何看如何诱人。
梁玉贵那边微微一愣，而后笑着说道：“你如何想起荞面是不是想做甚么甘旨了，”梁玉贵也是杨家菜的传人，他当然晓得杨家菜中可没有效到荞面一说，以是在杨承志问起荞面的时候梁玉贵想到的就是杨承志是不是在这段时候研讨出一种以荞面为主的美食。81中文网
杨承志指了指两小碗碗托笑着说道：“尝一尝，看看味道如何样。”
差未几半个多小时杨承志调了几碗汤料、蒜泥水、辣椒油、芝麻、醋这些调料是应有尽有。
两人拿了一双筷子每人端了一碗，夹起一小块放在嘴里，两人眼睛齐齐一亮，他们就感受这碗托软光筋滑、暗香爽口，这类味道但是凉粉所不具有的。
想了一下本身的做法，杨承志再次弄了一碗荞面，而后调剂了温水的量，这一次做出来的碗托虽说看上去已经有了爷爷所说碗托的模样，可杨承志却还是以为它们是半成品，这一下杨承志也晓得了题目呈现在那里，是水的多少的题目。
杨承志哈哈一笑，“外公，我虽说没有去过黄河岸边，可我爷爷却在那里呆了几年的时候，他白叟家也本身研讨过，我之前只是晓得做法但没有荞面一向没有去做，明天刚幸亏杨家楼看到有荞面以是试着做了一点，您们尝尝看看味道如何样。”
杨承志摇了点头，“不是，我给你们弄点碗托，这是黄河岸边的风味小吃，味道要不错，恰好杨家楼那边有荞面，我看看能不能做出碗托。”
杨承志心头将爷爷杨铁山交给的步调一步一步梳理下去，随即摇点头，步调没有题目，看模样本身做法上出了题目。
杨承志拿过两个小碗在小碗里到了一点冷水，而后将小碗倒扣，内里的荞面碗托一下脱落在案板之上，看上去就好似一个倒扣的玉碗一样。
在打走杨家楼的伴计以后，杨承志将袋子解开，一股荞面特有的气味散逸出来，杨承志点点头，他能够从这气味中闻出这荞面是本年新下来的。
杨承志呵呵一笑，“梁爷爷，早些爷爷在黄河岸边带过几年时候，他白叟家对于黄河岸边的荞面碗托非常推许，我想试着做一做看看能不能做出来。”
“承志，是不是要做甚么新菜肴，要我们做甚么。”
听杨承志这一说，一干老爷子点点头，他们虽说没有见过收养杨承志的杨铁山老爷子，不过他们可都从杨承志那里传闻过杨铁山老爷子在没有收养杨承志之前极少回杨家沟，而在杨承志上了大学以后，这位老爷子再次消逝不见，到现在杨承志已经回到杨家沟有几年的时候，可杨铁山老爷子却一次都没有呈现过。