杨承志先到网上查阅了一下中原各家名酒的酿制体例，又连络老爷子的酿酒体例，最后总结了一套本身的酿制体例。他把收到的新粮让杨树春搬到村里的磨坊打成岁瓣，如答应以加快发酵的速率，把这些新粮碎瓣用空间水浸泡几个小时后，上蒸锅蒸熟，捞出后略微晾晒一下，然后放到地窖中一个上面带有小口的大瓮中，放上老爷子留下的酒曲，在上面撒上稻壳，再注入空间水，再把大瓮口用油布包严实了。
这会的工夫赵丽清、贾丹萍、王海燕开端往上端菜，杨承志抱起酒坛，拔掉软木塞，一股夹带药香的酒香飘散在空中，让围坐在餐桌旁的世人精力一震，“小杨，这是甚么酒了，太香了，闻着酒味就舒畅，来给我少倒点我尝尝”。老爷子袁繁华说道。“老爷子您老不是不能喝酒吗”？杨承志笑着问道。“那不是，我不晓得这酒这么香嘛”。老爷子哈哈一笑，“就是，承志，从速倒酒”世人齐说。
一顿饭世人吃的欢畅，喝的纵情，就连不喝酒的几位老爷子每人都喝了三四两，吃过饭，大师坐在餐桌前吃着市场上根基没有的甜瓜，议论杨承志本身酿的药酒。“承志，你这就甚么名字了，别到时我送老朋友酒，还不晓得这是甚么酒”，老爷子李赤军问道。“这就是明天赋酿制出的，还没起名字，这不恰好你们都在，大师筹议起个甚么名字才好。”
颠末争辩，觉得名叫王青山的老专家给药酒起了个“神仙醉”的名字，意义是神仙瞥见这类酒也的喝醉，证明这就的确好喝。
夏季就要来了，不能再出售蔬菜生果了，杨承志想到村里的新粮都下来了，筹算收买一多量新粮酿酒。小时候老爷子年年酿酒，本身懒得脱手，就指导杨承志酿酒，几年下来杨承志把老爷子的酿酒技术也学了个七七八八。把收买新粮的事安排给强叔。杨树春。又找人在院子内里盖了一间小型酿酒房和一个大库房。杨承志回家上彀搜索那边有小型酿酒设备出售，考查了几天，杨承志订购了一套小型的酿酒设备。这边强叔他们也收买了七八万斤新粮，就等酿酒设备到家就开端酿酒。