第1285章:名厨,我有其他职业规划(52)[第1页/共3页]

宿世的青玉宴有多胜利蓝召雨最清楚不过,他以为,就算是付清瑜本身,也没体例实现自我超出,达到更高的水准。

刚收到付清瑜要开店的动静时,蓝召雨实在严峻了一阵子,当然也想过要给付清瑜找点费事,让他的新店筹办不要那么顺利。

“嗯!”钱含笑着点点头:“客观的说,比你们店里的无骨金沙鸡如何?”

“的确是盐焗鸡,但是并不是传统做法用海盐整焗。”钱浅端出了本身焗鸡的瓦煲给付清瑜看:“之前的措置步调都一样,鸡也是用沙姜和米酒措置过的,只是传统做法用海盐盖起来焗,我用了岩盐,并且并不是以盐为主。我放了横着切开的整头蒜、约莫四五种的菌菇,葱另有姜,用这些质料把鸡盖起来,以后用岩盐填缝,再盖一层,以后再焗。”

“这你别操心,”付清瑜笑着答道:“我们开店这么久了,这点经历还是有的。西餐都是热盘上桌,放心吧,你想要甚么温度端到客人面前都能够。谁说你做的菜不出彩,我家香香是个好厨师。”

“这是……盐焗鸡?”付清瑜有些猎奇的对着盘子看了看,伸出筷子悄悄拨下一块鸡肉,连皮带肉放进嘴里:“口感像盐焗鸡,但是味道不像,也是咸香,但是你这个味道比浅显盐焗鸡庞大很多,如何做的?”

给本身上了套的付清瑜:!!!早晓得不嘴贱了!!偶尔把持老婆的摒挡也是很棒的!!

“盐焗鸡吗?”夏叶凉立即很不客气的抄起筷子,直接夹了一筷子鸡肉塞进嘴里:“咦?味道很不错!你做的吗?”

身负勾搭女主大业的钱串子同窗才不管付清瑜在揣摩啥,她敏捷背上饭盒解缆了,厨房留了一大堆的烂摊子,被忘记在家的付清瑜只好冷静的在老婆出门后捡起了锅刷子。

“我拿保温饭盒带来的,但是皮不脆了,”钱浅一见到夏叶凉就立即翻开了饭盒:“但还是想请你尝尝。”

…………

“凭甚么拿给她。”付清瑜一脸苦闷地望着钱浅:“你费工夫做出来的新菜莫非不是应当给我一小我吃?”

只可惜他目前对于付清瑜来讲,已经不是暗中的敌手了,而是过了明路的仇家,是以他再想要暗搓搓的通过各种手腕使绊子,已经不好使了。

“各有长处吧。”夏叶凉想了想以后给了其中肯的评价:“我们店的金沙鸡很较着更合适本国人的口味,而你这个口味上适应范围更广一些,但是纯真从创意角度来讲,金沙鸡比你这个强。我就说召雨那人还挺天赋的,那道菜也是他的创意。”

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